后道

后道

hòu dào

上黨地區上世紀八十年代前，六月走夏〈小輩去長輩家〉,七月送羊〈長輩給晚輩送〉,過年時走親訪友或給孩子做滿月等辦事時中午飯後的一道飯菜-------后道!《六個碗或全盤菜》

以前是燴菜或點心之類的，現在就要炒幾個檔次的菜，還要上酒了！