手工舂米時用來篩去谷糠和碎米的竹制用具,圓形。米篩的主要作用就是用來篩米:一般男子舂米時,女子蹲在碓臼邊上將舂熟的稻穀用瓢挽到米篩上,左手扶住米篩邊沿,右手托住米篩另一底邊並做圓弧搖動,米篩底下便不斷漏出細小的米糠和碎米,米篩上便得到完整的大米。
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