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熟悉的味道

浙江衛視明星美食傳情感恩真人秀

《熟悉的味道》是浙江衛視推出的明星美食傳情感恩真人秀。包括:《熟悉的味道第一季》、《熟悉的味道第二季》、《熟悉的味道第三季》、《熟悉的味道第四季

每期節目明星委託人坐上“時光機”,回到過去,與記憶中難忘的場景、味覺和人重逢,揭秘明星做美食背後的動人故事。每期每位明星都會為最想感恩的人親手烹飪一道熟悉的美味。

《熟悉的味道》第一季主持人是李詠曾寶儀孫堅,於2016年6月18日首播,2016年8月20日收官;第二季主持人是李詠、孫堅、羅希,於2017年2月5日開播,2017年4月23日收官;第三季主持人是孫堅、戴軍、羅希,於2018年5月27日首播,於2018年8月12日收官;第四季主持人是謝楠費啟鳴,趙鑫執導,吳聞博擔任編劇,於2019年5月11日首播,2019年8月3日收官

正文


節目定位

熟悉的味道
熟悉的味道
《熟悉的味道》突破美食綜藝的刻板模式,明星們不再是簡單地做一道菜,而是會以“委託人”的身份出現,講述他們人生路上最感激的人,並披露背後的私密故事。而主持團則化身“味道使者”兵分兩路,通過模糊線索找尋到明星與其感激對象,幫助他們實現黑暗餐廳中的相聚。節目還在“美食本位”基礎上融合了情感、懸念、挑戰等多重元素。《熟悉的味道》為觀眾呈現美食綜藝的更多可能性,打破套路,用更為有趣的方式真正讓食物開口說話,用味道為愛傳情。

節目環節

第一部分:味道驛站第二部分:熟悉的味道發生地第三部分:重逢餐廳
這是一個收集回憶、感恩、美食的雜貨鋪。
驛站外的”味道信箱“每年定時開啟,這是一個承載回憶的信箱,封存著明星不為人知的秘密。十二封明星來信,十二個感恩故事,明星在三位“味道使者”的協助下,完成感恩願望。
重返明星和感恩對象有著共同回憶的地方。
重逢餐廳設置在明星與感恩對象的故事發生地。
①明星與感恩對象時隔多年的重逢,彼此通過語言、感知、氣味等方式,感知對方。
②明星親手烹飪的“最熟悉的味道”呈現給感恩對象。

節目形式

這是一檔融合美食、情感、懸念、綜藝與一體的真人秀,我們將跟隨明星不為人知的神秘故事,走進曾經的時光,尋覓美味,表達感恩,並運用喬裝等綜藝手段,講述明星與感恩對象之間溫暖至心的動情故事,為觀眾呈現一道色香味俱全的——熟悉的味道。

節目特色

《熟悉的味道》雖是一檔美食節目,但重點落在“感恩”二字上,深入挖掘嘉賓情感。節目抓住“熟悉”和“味道”這兩個關鍵詞,以食為線,讓情感在味道中得到盡情地表現與釋放。而“味道”又不只是局限於食物,也可以是白牆黑瓦的老宅的味道,可以是屋內煤爐的味道。節目用大量篇幅描摹情感,讓味道與溫暖的融合更加走心,讓明星嘉賓獲得“情感釋放”。
熟悉的味道海報系列一
熟悉的味道海報系列一
熟悉的味道海報系列二
熟悉的味道海報系列二
熟悉的味道海報系列三
熟悉的味道海報系列三
節目倒計時海報
節目倒計時海報

創作團隊


季度總製片人總導演總監製監製總統籌
第一季沐霖陳剛、陳鈦、李澄王俊、王水明、麻寶洲、金玉泉俞杭英馮軍
第二季趙鑫李澄、陳鈦王俊、王水明、麻寶洲、金玉泉俞杭英奚婷
第三季趙鑫張龍王俊、麻寶洲、金玉泉、周冬梅蔣敏昊、陸皓奚婷、趙天揚
第四季趙鑫趙鑫陳立波、麻寶洲、金玉泉、襲永剛、周冬梅蔣敏昊、陸皓奚婷、趙天揚
註:以上為主要創作人員名單,全部名單請查看每季節目片尾字幕。

節目列表


第一季
請查閱詞條:《熟悉的味道第一季》節目列表目錄。
第二季
請查閱詞條:《熟悉的味道第二季》節目列表目錄。
第三季
請查閱詞條:《熟悉的味道第三季》節目列表目錄。
第四季
請查閱詞條:《熟悉的味道第四季》節目列表目錄。

參演嘉賓


味道使者

介紹參與季數海報
李詠
(中國內地男主持人,代表作:幸運52、非常6+1、詠樂匯、中國新歌聲、我知女人心)
第一、二季
熟悉的味道
熟悉的味道
曾寶儀
(中國香港女主持人、歌手、演員,代表作:麻辣婆媳、扈三娘與矮腳虎王英、名揚花鼓)
第一季
熟悉的味道
熟悉的味道
孫堅
(中國內地男演員,主持人,代表作:宮鎖珠簾、愛在春天、愛的婦產科)
第一、二、三季
熟悉的味道
熟悉的味道
簡介參與季數海報
戴軍
(中國內地男主持人、歌手、演員,情感作家,代表作:阿蓮、超級訪問、食色男女)
第三季
主持人海報
主持人海報
主持人海報(3張)
熟悉的味道
熟悉的味道
羅希
(中國內地女主持人,代表節目:娛樂夢工廠、爽食行天下、中國藍速遞、跑男來了)
第二、三季
參考資料:

嘉賓介紹

《熟悉的味道第一季》嘉賓
簡介期數
湯唯(中國香港女演員,代表作:色·戒、北京遇上西雅圖、黃金時代)1
馮小剛(中國內地男導演、演員,代表作:天下無賊、唐山大地震、老炮兒)2
李雲迪(中國內地鋼琴家,代表作:肖邦傳奇、樂動柏林、李斯特鋼琴精選集)3
劉翔(中國男子田徑隊110米欄運動員,世錦賽、奧運會冠軍)4
張靜初(中國內地女演員,代表作:孔雀、門徒、唐山大地震)5
林志穎(中國台灣男演員、歌手,代表作:絕代雙驕、天龍八部、十七歲的雨季)6
李宇春(中國內地女歌手、演員,龍門飛甲、下個路口見、和你一樣)7
鄧紫棋(中國香港女歌手,代表作品:泡沫、盲點、新的心跳、喜歡你)8
王寶強(中國內地男演員、導演,代表作:天下無賊、士兵突擊、人在囧途)9
海清(中國內地女演員、舞蹈家,代表作品:小別離、女不強大天不容、蝸居)10
《熟悉的味道第二季》嘉賓
簡介期數
劉嘉玲(中國香港女演員、歌手,代表作:阿飛正傳、好奇害死貓、過界男女、澳門風雲2)1
陳凱歌(中國內地男導演,代表作:黃土地、霸王別姬、風月、荊軻刺秦王、無極、梅蘭芳)2
陳紅(中國內地女演員、製片人,代表作:三國演義、水雲間、春光燦爛豬八戒、大明宮詞)
陳飛宇(中國內地男演員,陳凱歌和陳紅的小兒子,代表作:趙氏孤兒、秘果)
劉歡(中國內地男歌手,代表作:少年壯志不言愁、彎彎的月亮、好漢歌、天地在我心)3
岳雲鵬(中國內地男演員、相聲演員,代表作:擾民了你、我忍不了、五環之歌、煎餅俠)4
張繼科(中國國家男子乒乓球隊隊員,歷史第7位乒乓球大滿貫選手)5
肖戰(中國國家男子乒乓球隊員、教練員)
任家萱(Selina)(中國台灣女歌手、演員、主持人,女子演唱組合S.H.E成員,代表作:夢、青春是)6
任容萱(中國台灣女演員、歌手、模特,代表作:終極三國、珍愛林北、我的自由年代)
蔣欣(中國內地女演員,代表作:天龍八部、甄嬛傳、花千骨、歡樂頌、老農民、華胥引)7
易烊千璽(中國內地男歌手、舞者、演員,TFBOYS組合成員,代表作:青春修鍊手冊、你說、思美人)8
Twins(中國香港女子演唱組合,成員:鍾欣潼、蔡卓妍,代表作:戀愛大過天、風箏與風、下一站天后)9
張靚穎(中國內地女歌手,代表作:畫心、終於等到你、如果這就是愛情、印象西湖雨、我的夢)10
蘇有朋(中國台灣歌手、演員、製片人、導演,代表作:還珠格格、情深深雨蒙蒙、嫌疑人x的獻身)11
劉濤(中國內地女演員、歌手,代表作:還珠格格3、賢妻、琅琊榜、天龍八部、歡樂頌)12
《熟悉的味道第三季》嘉賓
簡介期數
郎朗(中國內地鋼琴演奏者,代表作:郎朗在巴黎、紐約狂想曲、熱情奏鳴曲、夢幻飛琴、黃河之子)1
陳赫(中國內地男演員,代表作:愛情公寓、愛情回來了、微愛之漸入佳境、三個奶爸)2
潘粵明(中國內地男演員,代表作:白夜追兇、白蛇傳、京華煙雲、紅衣坊、孔雀東南飛)3
張涵予(中國內地男演員,代表作:集結號、智取威虎山、湄公河行動、風聲、廚子戲子痞子、一九四二)4
宋小寶(中國內地男演員,代表作:相親、相親2、本山快樂營、甄嬛後傳)5
鄒市明(中國男子拳擊隊48公斤級拳擊運動員)6
歐陽娜娜(中國台灣女演員、大提琴演奏者,代表作:北京愛情故事、破風、是!尚先生、王牌逗王牌)7
劉曉慶(中國內地女演員,代表作:原野、雲袖、武則天、芙蓉鎮)8
謝依霖(中國台灣女演員,代表作:小時代、撒嬌女人最好命)9
潘長江(中國內地喜劇小品男演員,代表作:能人馮天貴、清凌凌的水藍瑩瑩的天、男媒婆)10
胡可(中國內地女演員、主持人,代表作:小神龍俱樂部、歡樂總動員、京華煙雲、孩奴)11
朱銳(中國內地女演員,代表作:辣媽正傳、一仆二主、爺們兒、無間道、真心想讓你幸福)11
佘詩曼(中國香港女演員,代表作:金枝欲孽、鳳凰四重奏、十月初五的月光、公主嫁到、天與地)12

節目原聲


曲目作詞作曲演唱備註
《熟悉的味道》周潔穎葉聖濤葉聖濤同名主題曲

播出信息


播出平台
播出平台播出日期播出時間接檔被接檔
浙江衛視2016年6月18日每周六晚22:00蜜蜂少女隊十二道鋒味第三季
2017年2月5日每周日晚22:00-來吧冠軍第二季
2018年5月27日每周日晚22:00中國夢想秀第十季你好!生活家第二季
2019年5月11日每周六晚22:00遇見你真好
參考資料:
收視率
《熟悉的味道第一季》收視情況
期數播出日期CSM52城市網收視情況CSM全國網收視情況
收視率%排名收視份額%收視率%收視份額%
第一期2016年6月18日1.33745.220.532.67
第二期2016年6月25日1.47235.490.612.87
第三期2016年7月02日1.22765.070.442.37
第四期2016年7月09日1.09984.800.462.56
第五期2016年7月16日0.987104.030.371.92
第六期2016年7月23日1.21065.090.522.62
第七期2016年7月30日1.20855.270.432.33
第八期2016年8月06日1.22655.130.442.38
第九期2016年8月13日1.43646.100.643.46
第十期2016年8月20日1.11654.400.452.32
《熟悉的味道第二季》CSM52城市網收視情況
期數播出日期收視率%排名收視份額%
第一期2017年2月5日1.14644.88
第二期2017年2月12日1.03544.71
第三期2017年2月19日1.03544.54
第四期2017年2月26日1.17845.66
第五期2017年3月5日1.10225.78
第六期2017年3月12日1.09135.81
第七期2017年3月19日1.32526.75
第八期2017年3月26日1.16335.66
第九期2017年4月2日1.06945.30
第十期2017年4月9日0.99055.40
第十一期2017年4月16日0.90745.03
第十二期2017年4月23日1.09645.60
《熟悉的味道第三季》CSM52城市網收視情況
期數播出日期收視率(%)市場份額(%)排名
第一期2018-05-270.5933.795
第二期2018-06-030.6103.855
第三期2018-06-100.7114.766
第四期2018-06-170.6112.984
第五期2018-06-240.5312.854
第六期2018-07-010.4872.368
第七期2018-07-080.9054.824
第八期2018-07-150.5572.604
第九期2018-07-220.7884.742
第十期2018-07-290.8435.002
第十一期2018-08-050.7044.072
第十二期2018-08-120.7424.413
● ● 數據來源為央視索福瑞,調查範圍為四歲以上觀眾
● ● 排名為周六、周日晚間省級衛視所有綜藝節目收視率排名,並不一定為同一時段

節目評價


《熟悉的味道》不在形式上娛樂大眾,而是在認真地講好一個故事。節目不依靠戲劇性強的故事來吸引觀眾,而是從真實故事出發,回歸每個人最本真的情感,觀眾在滿屏的嬉笑過後,能在這檔節目中看到真摯或積極的故事來。(鳳凰娛樂評)
從人與人之間濃重的真情表達,到對鄉愁家國的深情展現,《熟悉的味道》承載了眾生之情,觸及中國人傳統價值觀的肌理,僅以最薄淡的家常、最含蓄的語言和最簡單的行為,便觸動了觀眾的敏感神經。熒屏內外,熟悉的味道造就了觀眾的“移覺”,真摯的情感構建了觀眾的“通感”。面對快節奏生活中的情感遺忘和缺失,節目選擇用中國味道講述中國故事,用熟悉的味道喚起熟悉的情感記憶,很好地闡釋了中國飲食文化中的精神核心和情感意義。(《人民日報》評)
《熟悉的味道》跳出了真人秀低俗化、過度娛樂化、過度明星化的窠臼,用小成本製作表達了大情懷,傳遞了正能量,為綜藝節目的創新發展做出了有益嘗試。(《光明日報》評)