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蔣峰
人體健康預警測評與營養干預研究中心主任
蔣峰,政府津貼專家、北京市科普先進工作者、北京人體健康預警測評與營養干預研究中心主任。
蔣峰主任,曾就公眾營養健康系列問題多次接受中央電視台、北京電視台和西班牙電視台的專訪,並就中國營養健康與產業發展等問題多次主持接待英國工貿部代表團、新加坡代表團、紐西蘭代表團等國外政府、專業團體的訪問交流。
蔣峰,現任北京·人體健康預警測評與營養干預研究中心主任,北京營養健康展覽館主要領導者,主持編撰了營養學發展史上具有里程碑意義的理論專著——《系統營養論》(第一、二版),主持編寫了《食物成分與藥用功效》、《營養健康教育指南》、《健康節律運動學》、《新營養健康教育指南》(第三版)、《中國飲食營養第一書》、《系統營養與人體健康》(共8冊)、《健康步步為贏》等多部營養理論科普著作。
蔣峰主任,先後主持完成了多項科研項目,其中獲市部級科技進步獎三項、二等獎二項,重大科技進步獎1項;獲得中國發明專利40餘項,在各類報刊、雜誌等上面發表過大量文章。因為蔣峰主任在營養知識普及方面的貢獻及成就,先後受邀擔任北京市衛生局營養學教授講師團成員,北京市社區醫師慢性疾病培訓班特邀專家講師,北京電視台《快樂健身一籮筐》和《步步為贏》節目特邀營養學專家。