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三層玉帶糕
三層玉帶糕
三層
玉帶糕
是
蘇州
的傳統面點。
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簡介
簡介
“三層玉帶糕”以純糯粉作糕,分作三層,一層粉,一層
豬油
、
白糖
,夾好蒸之,蒸熟切開。”風味當是很佳美的。
蘇州人食法也。
基本信息
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