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栗子餡
以栗子為主材製成的菜肴
栗子餡是一道特色菜肴,主要製作原料有去皮栗子,
白糖
。
目錄
1
製作方法
製作材料
製作步驟
製作方法
製作材料
材料
用量
新鮮
栗子
1000g
白糖
適量
清水
適量
製作步驟
1.新鮮的
板栗
清洗乾淨,放鍋里蒸30分鐘,蒸熟
2.將蒸熟的板栗再稍微烤乾一下,剝去外殼和栗子皮
3.剝好的栗子放入
攪拌機
,加適量清水打成
栗子泥
4.將攪打好的栗子泥,放入鍋里,加糖小火炒制
5.直到自己需要的濃度即可
基本信息
中文名
栗子餡
口味
香甜
營養成分
核黃素、
維生素b2
、vc
主要食材
栗子、糖
功效
養胃健脾、補腎強筋、活血止血
特色
澱粉含量較高
分類
餡
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