超細微粉

超細微粉

超細微粉是現代材料科學進步后在加工領域帶來的新成果,即在不改變物品性質的前提下將其研磨至微米最細狀態(400目以上),在中藥材和食材研磨應用方面將其研磨至細胞破壁。利用現代高新技術有效地粉碎植物細胞的細胞壁,使其破壁率達到95%以上,研磨而成可以沖調食用的粉狀物,該技術獲得國家科技進步二等獎。食方本草素就是利用這一高新技術加工製得。