紅豆薏米水
消腫祛濕
徠紅豆薏米水可以消腫祛濕,紅豆熱量低,富含維生素E及鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分,養血益氣,古籍說紅豆“多食令人瘦”;薏米也有美白、清熱排毒的功效。經常吃肯定對女生很好。不過薏米性微寒,體質偏寒的MM可以不加薏米或少加薏米,可以加小米、桂圓、紅棗一起煮。
用料
食材 | 用量 |
芡實 | 30g |
紅豆 | 30g |
薏米 | 30g |
清水 | 2000ml |
詳細步驟
步驟 | 圖片 | 說明 |
步驟一 | 步驟一 | 芡實、紅豆、薏米洗凈 |
步驟二 | 步驟二 | 所有原料倒入砂鍋中 |
步驟三 | 中火煮開后關火燜1小時 | |
步驟四 | 再開火煮開即可 | |
步驟五 | 芡實紅豆薏米水 |
用料
食材 | 用量 |
薏米 | 50g |
紅豆 | 100g |
水 | 適量 |
詳細步驟
步驟 | 圖片 | 說明 |
步驟一 | 步驟一 | 準備好材料 |
步驟二 | 步驟二 | 紅豆薏米淘洗乾淨,放入臻米脫糖電飯煲中 |
步驟三 | 步驟三 | 選擇“煮粥”模式,煮50分鐘 |
步驟四 | 步驟四 | 喜歡吃甜的朋友可以自己放糖,黃冰糖是很不錯的 |
步驟五 | 成品圖 |
用料
食材 | 用量 |
赤小豆 | 120克 |
薏米 | 120克 |
水 | 2500ml |
詳細步驟
步驟 | 圖片 | 說明 |
步驟一 | 步驟一 | 主要食材 薏米 赤小豆 清水 |
步驟二 | 步驟二 | 薏米 赤小豆洗乾淨 泡幾個小時 這是泡6個小時的樣子 |
步驟三 | 步驟三 | 泡好后的薏米 赤小豆 清水一同放到電壓力鍋里 按煲粥鍵 |
步驟四 | 步驟四 | 煲好了 當飲品直接食用 很好喝 |
步驟五 | 步驟五 | 剩下的薏米粒 赤小豆可以當飯吃 也可以用豆漿機打粥喝 |
步驟六 | 步驟六 | 祝您生活愉快 ☘ |
烹飪簡單,消腫祛濕
赤小豆,又名紅小豆、朱小豆、赤豆、紅豆等。赤小豆富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維和鈣、磷、鐵、銅等礦物質,並含有維生素Bi、維生素B2、煙酸等營養成分。
赤小豆有滋補強壯、健脾養胃、利尿、抗菌消炎、解除毒素等作用。
赤小豆還能增進食慾,促進胃腸消化吸收。
民間用赤小豆與紅棗、桂圓同煮來補血。
赤小豆對腎臟病、心臟病所導致的水腫有很好療效。
赤小豆因含多種B族維生素,可用作治療腳氣病的妙方,但宜少放糖。
津液枯燥、消瘦之人不宜多食赤小豆。
赤小豆宜與米同煮,使其營養相互補充,更加完全。
紅豆:古稱“小菽”、“赤菽”。花黃或淡灰色。紅豆因其瘦身之奇效備受女性的青睞——紅豆,性平偏涼,味甘,含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等。有除熱毒,散惡血,利水消種,解毒排膿,消脹滿等功效。用於水腫脹滿、腳氣浮腫、黃疸尿赤、風濕熱痹、癰腫瘡毒、腸癰腹痛。紅豆能促進心臟血管的活化,利尿;有怕冷、低血壓、容易疲倦等現象的人,常吃紅豆可改善這些不適的現象。
另外,紅豆還有健胃生津、祛濕益氣的作用,是良好的藥用和健康食品。紅豆更是女性健康的好朋友,豐富的鐵質能讓人氣色紅潤。多攝取紅豆,還有補血、促進血液循環、強化體力、增強抵抗力的效果。哺乳期婦女多食紅豆,可促進乳汁的分泌。