美因茨大主教是神聖羅馬帝國七大選帝侯之一。美因茨大主教在中世紀有很大的權威。美因茨選帝侯是選帝侯院之首，神聖羅馬帝國大宰相，德意志教長，直至1806年帝國解體。
此頭銜起源於美因茨成為大主教區的747年，一群有能力與野心的教士將該地區置於自己的強權管理之下，他們之間也曾發生過武裝衝突。
美因茨大主教管轄的區域坐落於美因茨附近的萊茵河兩岸，在帝國末期面積達到近3200平方米。
最後一任美因茨大主教是卡爾·西奧多·安東·瑪利亞·馮·達爾伯格（Karl Theodor Anton Maria von Dalberg）
美因茨大主教是
法蘭克王國和神聖羅馬帝國內的影響力巨大的教權諸侯。從教廷等級來說，美因茨大主教是日耳曼尼亞大主教，即教皇在阿爾卑斯山以北的代理人。美因茨大主教是除教宗外唯一可以稱“聖座”的神職人員，但這一用法並不常用。
大主教也是帝國選帝侯之一，日耳曼大宰相，事實上自1251年，正式自1263年至1803年為選帝侯院之首。
1802年，美因茨失去了大主教區身份，並在1803年被世俗化，末任美因茨大主教遷至
雷根斯堡。其萊茵河西岸領土被割讓與法國，
法蘭克福南的領土被分給拿騷和黑森-達姆施塔特，艾爾福特和艾希斯菲爾德崩潰分給
普魯士，大主教的阿沙芬堡得以保留，直至1806年神聖羅馬帝國解體。
