蔬菜生產技術

作　者：焦自高，徐坤 著

叢 書 名：出 版 社：高等教育出版社 ISBN：9787040103649 出版時間：2002-04-01 版　次：1

頁　數：193 裝　幀：平裝 開　本：16開 所屬分類：圖書 > 科技 > 農業

《蔬菜生產技術（北方本種植專業）》由全國中等職業教育教材審定委員會審定，根據教育部頒布的中等職業學校蔬菜生產技術教學基本要求編寫的，適合北方地區中等職業學校種植專業學生使用。書中既介紹了蔬菜生產所需要的基本知識、播種育苗技術、設施蔬菜生產的設施及栽培技術，又重點介紹了我國北方地區栽培的幾大類主要蔬菜的實用技術，在每章后附有複習思考題供學生復慣用。在書後還安排了23項實踐教學內容，以鞏固課堂教學內容，培養學生的動手操作能力。

《蔬菜生產技術（北方本種植專業）》在體現傳統實用技術的同時，注重了新知識、新技術、新成果、新方法的介紹，突出職業技能的培養，突出技術環節，規範了實踐教學內容。是中等職業學校種植專業教材，也可作為農民職業培訓教材和農村青年的科普讀物。

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