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Cream
英國搖滾樂隊
cream，是最早的超級搖滾樂團之一。1966年，Eric Clapton離開了John Mayall的Bluesbreakers樂團之後，Eric Clapton與貝司手Jack Bruce以及鼓手Ginger Baker創建了Cream樂隊。作為英國最天才的吉他手，Eric Clapton的這隻樂隊雖然成立不久但是已經吸引了無數歌迷的注意。Cream於1966年7月29日在曼切斯特舉行了第一次小規模公演，之後在首次在“溫莎爵士和布魯斯音樂節”正式登台演出。
Cream樂隊成員
左起:Bruce,Baker,Clapton
1967年初，隨著Jimi Hendrix的到來，Clapton在英國第一吉他手 的地位受到了挑戰。Hendrix參加了Cream1966年10月1日在威斯敏斯特大學舉行的一場演出。雖然Clapton仍然被認為是英國音樂界最好的吉他手，Hendrix的到來對Clapton的下一步計劃有很深的影響。Clapton的目標是"掀起一場音樂思想的革命…改變世界，讓人們震驚"。
在流行迷幻的60年代中期，Eric Clapton帶領Cream樂隊發行了一張迷幻布魯斯搖滾樂專輯《Fresh Cream》，而這張專輯讓他的名字以及他傑出的吉他演奏技術在大西洋彼岸的美國也廣為人知。接著發行了兩張成功的專輯《Disraeli Gears》和《Wheel of Fire》。頭3張專輯的成功加上頻繁的巡迴演出使這支樂隊的國際聲譽直逼the Rolling Stones和the Beatles。
Cream
Cream在原來的搖滾上加以變化和革新，他們高水平的現場演出掀起了全場觀眾的激情。Cream的演出曲目風格多樣，不管是流行音樂“I Feel Free”還是冗長的布魯斯音樂“Spoonful”，都有Clapton精彩熱辣的吉他旋律、Bruce優美流暢的低音貝斯和Baker強勁有力的鼓聲。
在這一時期，除了繼續擔任吉他手的角色，Eric Clapton開始向歌手和歌曲作者方向發展，以布魯斯音樂為主，他的大部分作品的歌詞作者是Pete Brown。Cream的成功，將Eric Clapton成功的推向國際樂壇，而重新詮釋藍調經典作品“Spoonful”、“Crossroads”、與“Born Under A Bad Sign”，更鞏固了他的地位。
英國Cream樂隊
導致樂隊的解體的原因是樂隊成員之間持續的加深的矛盾。另一個因素是滾石雜誌批評了樂隊在美國的音樂會，大大打擊了Clapton。當時the Band發行了一張名為《Music from Big Pink》的唱片，被輿論界認為將搖滾樂帶到了新的方向。Clapton對他們的音樂大為著迷甚至要求加入他們，可惜被拒絕了。
Cream告別大碟《Goodbye》，是1968年10月19日在美國洛杉磯舉行的現場演唱會的錄音，在Cream解散后不久發行。其主打曲是“Badge”，由Eric Clapton和George Harrison聯手創作。
1993年，Cream的成員再度聚首，為紀念他們載入搖滾音樂名人堂而演出。另一次Clapton、Bruce和Baker三重奏的完美演出是在2005年5月倫敦皇家艾伯特大廳，演唱會從5月2日至6日共四場，門票全部銷售一空。2005年5月發行了演唱會現場錄音大碟。之後同年10月在紐約麥迪遜廣場花園演出3場。
