王楨農書

《王楨農書》是一部大型綜合性農書，包括《農桑通訣》(總論)、《百穀譜》、《農器圖譜》三部分。《農器圖譜》佔全書五分之四左右，收入...

我國在元代《王楨農書》等書中就有苜蓿青貯發酵方法的記載。青貯現在已成為畜牧業中的一項重要技術。牧草不僅可以用調製乾草的方式貯藏，也可用青貯的方式進行貯藏。青貯可減少營養物質的損失，如果青貯設施先進，技術操作合適，營養的損失一般...

元代的王楨(1271—1330左右)寫的《王楨農書》是其中的一部。王楨是山東東平人，從今天的省域概念來看，他和七八百年前的賈思勰還是“老鄉”。《王楨農書》在一定程度上受到賈思勰《齊民要術》的影響。譬如：第一,《王楨農...

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