鮮果肉

鮮果肉

鮮果肉是一種新型的水果製品,用果皮與果核之間可以直接食用的部分製成,含有豐富的水分及營養,富含滿足人體活動的物質。

鮮果肉要求綠色、健康、無腌制、不含香精色素、口感濃郁、老少皆宜。鮮果肉在保留新鮮水果天然色澤、水潤口感的同時,還要最大化保持了原有的營養成分。

鮮果肉的標準


1、健康:鮮榨水果,純天然新鮮水果製作而成,保留了水果中96%的鮮果維生素;
2、安全:鮮果肉製品不能包含任何香精、色素、添加劑,是孕婦、老人和小孩都可以放心食用, 需通過農產品溯源系統認證。
3、營養:通過營養標籤認證,食品營養標籤是消費者正確選擇食品的一種基本工具;同時也是保證食品質量,規範食品生產經營行為的一種重要手段;還是對消費者進行營養知識宣教的主流途徑之一。隨著我國經濟的發展,我國居民的食物消費需求已從溫飽型向營養健康型轉變,消費者越來越希望了解食品的營養特性,以便選擇適合自己的食品。
4、專業:有專業的生產工藝,如軍工生產工藝:生產軍方產品的製作工藝,在惡劣環境下(叢林、高山)補充人體所需維生素的(例如:壓縮餅乾)。