膨化食品衛生標準

本標準規定了膨化食品的指標要求、食品添加劑、生產加工過程的衛生要求、包裝、標識、貯存及運輸要求和檢驗方法．本標準適用於以穀物、豆類、薯類為主要原料，經焙烤、油炸或擠壓等膨化工藝製成的具有一定膨化度的一類酥脆食品。