金麥穗產於福建省福鼎市。利用優良福鼎大毫茶品種清明前的單芽鮮葉為原料,外形色白稍黃,形似麥穗,故名“金麥穗”。其成品香氣韻味濃郁、鮮靈撲鼻持久。滋味鮮濃醇厚,湯色黃綠清澈明亮,葉底嫩梗嫩芽勻嫩完整。
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