烤椰子片

由椰子、香草細砂糖製成的烤箱菜

烤椰子片是一道特色零食,主要製作原料有椰子,香草細砂糖。

製作方法


制材料
材料用量
椰子半個
香草細砂糖2茶匙
一小撮

製作步驟

1. 殺椰子,就是開刀放椰汁。然後把椰子切開,用刨刀刨成均勻的薄片。均勻撒上糖和鹽。香草糖就是糖罐里放了香草豆莢的糖。抓勻腌一會兒,讓椰子入味。
烤椰子片
烤椰子片
2. 鋪在烤盤上,我墊了玻纖布,不粘就不粘,你值得擁有。省油紙錢呀。直接放烤盤沒試過,估計糊得很快吧。烤箱預熱150度,放入烤12-15分鐘。觀察顏色,變黃就好了,晾涼了就脆了喲。
烤椰子片
烤椰子片
3. 吃不完一定要密封,不然又會軟。這個好簡單,圖上小半個椰子的量。
烤椰子片
烤椰子片