鍾進義

鍾進義，男，1951年生。畢業於山東醫學院醫學系，現任青島大學醫學院公共衛生學系教授，衛生毒理學教研室主任，營養與食品衛生學博士研究生導師，衛生毒理學碩士生導師，兼任中國環境誘變劑學會理事、青島市葯膳研究會副理事長等職。青島市專業技術拔尖人才。

長期從事營養與食品衛生學的教學與科研工作, 在營養資源與食品安全領域有很深的造詣，曾赴美國、英國等多個國家進行國際學術交流。作為課題負責人，承擔完成了國家自然科學基金課題3項、省部級課題4項及多項市（廳）級與其他研究課題。作為首位完成人，獲得了中華醫學科技三等獎1項、山東省科技進步二等獎1項、國家交通部和山東省科技進步三等獎各1項及多項青島市、省教育廳等其他科技獎勵。主編學術專著3部，在國內外學術期刊發表論文50餘篇，多篇被SCI、 CA收錄。