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方火腿
由豬後腿肉、食鹽製作的肉製品
方火腿以其高蛋白、低脂肪鮮嫩爽口的品質優勢,成為眾多消費者喜歡的肉製品之一。
目錄
1
產品成分
2
特點及應用
3
適合渠道
4
保存方法
5
保質期
產品成分
豬後腿肉、食鹽、
亞硝酸鈉
、
葡萄糖
、香辛料、
磷酸鹽
、
卡拉膠
、大豆分離蛋白、澱粉
特點及應用
用於早餐、三明治、中餐配料、可切絲用於沙拉。
適合渠道
星級酒店、西餐廳、酒吧、燒烤店
保存方法
0-4℃冷藏
保質期
3個月
基本信息
中文名
方火腿
是否含防腐劑
否
儲藏方法
冷藏
適宜人群
老少皆宜
主要原料
豬後腿肉、
食鹽
、亞硝酸鈉、葡萄糖、
香辛料
、
磷酸鹽
、卡拉膠、
大豆分離蛋白
、
澱粉
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