人蔘的藥效
國家一級重點保護植物
中醫學認為,人蔘有補元氣、生津液、安神健腦的作用。此外,因人參與藜蘆藥性“相反”,故二葯不能合用。人參與五靈脂藥性“相畏”,因此吃人蔘時也不能同時服用五靈脂。
人蔘的肉質根為著名強壯滋補藥,適用於調整血壓、恢復心臟功能、神經衰弱及身體虛弱等症,也有祛痰、健胃、利尿、興奮等功效。
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乾隆皇帝是康熙宏績偉業的忠實繼承人。他對康熙的遺訓無不言聽計從,遵其舊制,加以發揚光大,開創了清朝的鼎盛時代。然而,在對葯中之王人蔘的認識上,他們的意見卻完全相左:康熙對人蔘並不十分看重,不僅下令“將庫存人蔘除留200斤外,其餘全發交曹寅變賣”,以充實國庫,而且責怪曹雪芹的祖父——曹寅突患瘧疾,是由於長期服用人蔘誤補引起的。但是乾隆皇帝卻反其道而行之,對人蔘推崇備至。他不僅寫了“詠人蔘”的詩,說它“功著醫經著大端”。而且他本人也極愛吃人蔘,垂暮之年更是把人蔘當成須臾不可缺少的補品。
康熙與乾隆有關人蔘的分歧是事出有因:乾隆壽至耄耋,疾病纏身,故不得不求助人蔘來延年增壽。而康熙之所以持完全相反的意見,則是因為他親政時年方少艾,又崇尚武功,身體一直十分健壯,尚不需要以人蔘來補虛強壯。這就啟迪我們必須以全面的觀點來看待補益佳品人蔘:既要深入了解它的藥理功效,又要正確掌握它的適應症,懂得所益所忌,在應用時才能做到有的放矢,使葯盡其效。
乾隆對人蔘的稱誦,現已得到越來越多的實驗研究證實。人蔘對人體的功效可概括為以下幾個方面:有顯著的抗疲勞作用。既能加強大腦皮層的興奮過程,同時又能加強抑制的過程,從而增強神經活動的靈活性。有“適應原”作用。可增強機體對各種有害刺激的防禦能力,減輕病原體、以及各種有害物質對人體的損傷,減輕致敏物質引起的炎症反應,促進傷口癒合。預防疾病。能擴張冠狀動脈、腦血管、眼底血管,改善心腦供血,增強心肌收縮力,降低血脂,防止心律失常。能提高人體的免疫功能。可增強組織呼吸代謝,促進糖類的酵解和蛋白質的合成,有明顯的抗衰老作用。
中醫學認為,人蔘有補元氣、生津液、安神健腦的作用。臨床上主要用於治療疲乏、周身無力、氣短、少氣等中醫學所謂氣虛癥狀的心腦血管、呼吸系統、消化系統、內分泌等疾病。此外,人蔘還能增強性腺功能,用它治療陽痿,效果也很顯著。休克、大出血等急重症也可選用人蔘搶救治療,但用量宜大,每次可取人蔘10~30克煎服。因發熱等感染性疾病而致體質虛弱或抵抗力下降者也可用人蔘來扶助人體的正氣,以驅除外邪。
人蔘雖好,但卻並不是萬能葯,服用必須遵循中醫辨證理論。因人蔘味甘微苦、微溫,因此有手足發熱、面紅耳赤、咽喉乾燥、口角生瘡、頭疼頭暈、煩躁易怒、小便熱赤、舌苔黃膩者都屬於忌服人群。年輕或體質壯實者也最好在醫生的指導下服用。