梁賽金擀麵

唱詞

明 唉，這可難死我了l

李堂倌走出房門腿發沉，

心頭象壓塊石頭重千斤。

大人他要我做碗龍鬚面，

老漢我實在為難，我難……實在難心。

這面我見也不曾見，

這面名我聞也不曾聞。

急得我是店裡店外逢人問，

他們不是搖頭就把舌頭伸。

多少年迎來送往，煎炒烹炸，樣樣宗宗我都不費勁，今日我做不出龍鬚面，得罪了大人我得把牢蹲。我眼發花、頭髮暈、耳發聾是腿拘筋，進退兩難心神不穩，

倒不如閉店關門離開這板橋村。

唉。老漢李子明，父女開小店，迎來送往，客人不斷。昨晚迎來個八府巡按，問他用啥，他一不要魚，二不要蛋，三不要餃子，四不用米飯，偏要一碗龍鬚素麵。這龍鬚素麵，我從未聽人就，何談親眼見。這可叫怎麼辦？這……有了，我還是找我女兒商量商量再做打算。

金 民女梁賽金，日夜盼親人。自那年兄妹逃難，路遇猛虎，離散之後，一晃十載未見親人。花開花落，雁去雁歸，不知何年何月才能找到我子玉大哥？真真想死小妹了！

雪化冰消又一春，

桃紅柳綠景色新。

太平年月風雨順，

我家小店客滿門。

干父待我好，

我對千父親。

生意交旺運，

店內暖如春。

春日難化我心頭雪，

眼望行人想親人。

親人哪！

兄妹離散十年整，

小妹盼兄整十春。

莫非說成乞丐無處奔，

餓死凍死在荒村?

莫非說躲過橫禍又遇難，

深山老林被狼吞?

人都說平日常想能入夢，

我夜夜夢裡無親人。

想念親人淚珠滾……

明 找女兒未曾說話汗水濕衣襟。

女兒，女兒，可不好了！

金 干父，何事?

明 還“合適”呢。這可不合適了！昨晚迎來個八府巡按，住在咱這個店了！

金 千父，管他七府八府的，就是九府十府又有何妨？他住店給店錢，吃飯給飯錢，不吃不喝還給棧錢呢！

明 女兒，你是不知道，這位巡按大人，年紀輕輕，一表人材，知情達理，脾氣古怪。他一不挑鋪，二不挑蓋，三不討酒，四不要菜。

金 那他要什麼呀?

明 偏要我一碗湯麵去款待。

金 不就是一碗湯麵嗎？女兒我就去做來。

明 你回來！

金 干父，有何吩咐？

明 你會做嗎？

金 干父，你忘了，那年您老有病，女兒不是給您做過了嗎?

明 你做那叫啥面哪？

金 干父，人家做的面叫獅子滾繡球，嘀里嘟嚕珍珠疙瘩琉琉面。

明 可那位大人要的是五湖四海九江八河丹鳳朝陽湯，九頭十八尾刀切龍鬚素麵！

金 這龍鬚素麵么……此面乃是我梁家祖傳，他怎麼知曉？莫非是我子玉大哥他……回來了？想我兄妹，離散十載，音信皆無，怕是難見我子玉大哥的面了！

明 看女兒為難的樣子，也是不會做呀，我還是早點向大人請罪去吧！

金 干父，你幹啥去?

明 向大人請罪去。

金 那龍鬚素麵不做了嗎?

明 不是不做，是無人會做呀l

金 干父，女兒我會做！

明 什麼，你會做？

金 啊。

明 當真會做?

金 當真會做。

明 哈……這就好了。女兒，這回干父我這耳朵里也不打雷了，眼睛里也不打岡了，頭也不暈了，腿也不軟了，摸摸脈呀，也不發散了。女兒！

金 干父！

金、明 咱們做起來呀l

明 女兒你能做湯麵干父我喜心上。

金 扎圍裙洗凈手我急忙下廚房。

從缸里舀出來面一碗，

明 手捧烏盆——

金 把面裝。

舀出來老龍戲水——

明 倒在那白袍上。

金 一和兩和平沙落雁，

明 三和四和倒海翻江。

金 五和六和彩雲追月，

明 七和八和百鳥朝陽。

金 九和十和珍珠脫蚌，

明 和好面放在一

金 放在包老爺的案板上。

明 趙匡胤盤龍大棍遞過去。

金 趙子龍長板坡前趕君王。

一擀兩擀象圓月，

明 三擀四擀賽紙張。

金 王懷女大刀拿在手，

切面就好象關公斬蔡陽。一刀切——

一條金龍盤玉柱；

明 二刀切——

金 二郎擔山趕太陽；

明 三刀切——

金 金木哪吒三太子；

明 四刀切——

金 四馬投唐小梁王；

明 五刀切——

金 伍子胥打馬沙江過；

明 六刀切——

金 鎮守三關楊六郎；

明 七刀切一

金 齊國的軍師燕孫臏；

明 八刀切——

金 失落北國楊八郎；

九刀切——

九里山前出韓信；

明 十刀切——

金 十面埋伏抓霸王。

霎時之間切完畢，

干父你老快燒湯。

明 好！

老漢我說聲好好好，

女兒的手藝實在是強。

金 南場院抱來了柴王主，

明 灶坑裡架上那奎木郎。

金 從缸里舀出來大禹治水，

倒在郭(鍋)魁(盔)正中央。

明 孟良的葫蘆拿在手，

迎風一晃冒火光。

金 燒一個大將名叫楊滾，

下一個軍師叫張良。

浪里白條水性好，

活捉李逵大飄洋。

明 女兒，面熟了。快挑面兌湯啊l

金 是了。

梁賽金挑上一碗九頭十八尾龍鬚面，

再兌上五湖四海九江八河丹鳳朝陽湯。端起來湯麵往外走……

明 女兒，哪裡去啊？

金 我給大人送麵湯。

明 大人沒讓你去，你還是回房歇著去吧。待干父前去獻湯。你還是回房歇著去吧。

金 干父，您慢走。女兒回房去了。

明 待我獻湯啊！

李堂倌端起來湯和面，

走出了廚房來到了上房。

邁步就把上房進，

口尊聲老大人你老用湯。

玉 閃過了。

粱子玉接過來湯和面，

不由兩眼淚汪汪。

看這面：

雪花白，白又細，細又長，

玉絲銀線滿碗裝。

好象群龍盤碗里，

又象龍鬚鬧嚷嚷。

九個龍頭口朝上，

十八條龍尾搭碗幫。

再看湯：

嫩蔥花，翡翠綠，

香油花，黃洋洋。

一個蛋黃卧碗里，

黃中紅，紅中亮，亮冒油，油汪汪，

就好象一輪紅日出東方。

太陽兩旁趴彩鳳，

香菜葉的頭，

波菜葉的膀，

攻瑰花的羽毛尾巴長。

桃花瓣的鳳冠，

杏花瓣的嘴，

迎春花瓣鳳爪金黃黃。

晃一晃抖翅膀，

晃兩晃把嘴張，

那鳳凰好象展翅要飛翔。

好一碗九頭十八尾龍鬚面，

好一碗五湖四海九江八河丹鳳朝陽湯。

我為訪這碗湯和面，

走遍千鄉訪萬鄉。

湯麵飄香報喜訊，

小妹定在此店房。

將面放在桌案上，

李堂倌進前來聽端詳。

李堂倌，這碗湯麵是何人所做，何人所擀?

明 回稟大人，這湯是我女兒所做，這面是我女兒所擀。

玉 怎麼，是你女兒所做，你女兒所擀?

明 正是。

玉 難道不是我小妹她親手所做？李堂倌，速去喚你女兒前來領賞。

明 是。女兒，快來！

金 來了。干父，你回來了！那位巡按大人都跟你說啥了?

明 女兒啊，大入見了這碗面，臉色突變，左也瞧，右也看，看著看著，兩個眼睛就冒汗了!

金 老大人他哭了?

明 喚你去領賞。

金 還是領賞？干父，那咱們快去吧。

叫 女兒，你可知道見著大人咋磕頭哇?

金 面向大人磕頭唄

明 看看，不對了吧。小姑娘要背向大人磕頭，背向大人回話。

金 那我可看不見那老大人長的啥樣了!

叫 讓你領賞，你領賞就是，看他長啥樣幹啥呀，不許看！

金 我知道了。

明 知道就好，咱們快走吧！

金 哎。

明 到了。女兒，你在這兒等著，我去回稟老大人一聲，回稟大人，我的女兒已到。

玉 前來領賞。

明 是。女兒，大人讓你進去領賞哪！

金 是了。

明 女兒，你要小心的回話，我在門外等你啊。

金 記下了。民女給大人叩頭。

玉 下跪可是堂倌之女?

會 正是。

玉 找來問你，這碗湯麵可是你親手所做，親手所擀?

金 正是民女親手所做，親手所擀。

玉 是祖傳呢，還是藝學呢?

金 此面我姥娘會做，傳於我母之手，我母又傳於我手。

玉 如此說來，是祖傳，不是藝學。

金 不瞞大人，乃是祖傳。

玉 祖傳也罷，藝學也罷，我聽你講話不象此地人氏。家住哪裡，姓氏名誰？不要擔驚害怕，慢慢地講來。 ．

金 大人容訴！

玉 講。

金 梁賽金未曾開口雨淚紛紛，

口尊聲巡按大入貴耳聽真。

玉 家住哪裡?

金 問我的家來家也有，

不是無名少姓的人。

想當年家住魏魁府，

然後搬到梁家村。

玉 你父何名？

金 子不言父梁忠典。

玉 你母?

金 我姥家姓單，母叫單素珍。

玉 弟兄幾位?

金 上無有三兄下無四弟，

所生我們兄妹兩個人。

玉 你大哥什麼名諱?

金 我大哥名字就叫梁子玉。

玉 啊……你叫何名?

金 民女我名字就叫梁賽金。

玉 梁賽金?

聽她講出父母的名，

倒叫子玉痛傷情。

兄妹分別整十載，

今日相逢在店中。

有心上前把小妹認，

且慢。

錯認民女罪不清。

打破砂鍋問到底，

常倌之女，

你因何來在此店中?

金 聞聽老大人將我問，

提起此事叫斗我更傷情。

十年前，

我兄妹年幼小父母多病，

雇來了桃花、丁魁兩個人。

小丁魁伺候我的天倫父，

桃花女伺候我的母親。

丁魁他伺候我父實心實意，

桃花女伺候我母沒安好良心。

惱怒我母把她打，

打的桃花恨在心。

大街上偷著買來僧衣僧帽，

藏在我母的櫃描金。

她當我父把舌下，

說我母親結交僧人。

我父一聽此言半信不信，

手提大棍上樓搜尋。

從櫃里取出來僧衣僧帽，

手使大棍打在我母身。

一天打她整三遍，

三天打她九次發昏。

玉 我來問你．你父與你母還是從小夫妻，還是半路夫妻?

金 乃是從小夫妻。

玉 若是從小夫妻，打一下兩下，解解心頭之恨也就是了，為何這樣班班拷打?

金 大人哪！

玉 講。

金 要問為啥打我母，

後有果來前有因。

桃花女生來長得俊，

我父他相中桃花，煩我母親。

打得我母疼難忍，．

含冤忍恨毀自身。

後花園吊死我的生身母……

玉 哎呀!

金 我父他收桃花做了二婚。

玉 你父乃是一家之主，怎能偏聽一面之詞?

金 此話也不該當小的講，

也是我父他老有少心。

玉 後來桃花待你兄妹怎樣?

金 後來桃花生一子，

要害我們兄妹兩個人。

桃花女交給丁魁鋼刀一把，

丁魁他不敢抗拒假裝去搜尋。

後花園放走我們見妹倆，

連夜逃出梁家村。

雙陽岔路遇猛虎，

衝散兄妹兩個人。

也不知我大哥落何處，

民女我討飯找遍千萬村。

那一天板橋村頭餓昏倒，

李堂倌救了我這苦命的人。

他待我象親生女，

我待他象干父親。

這本是以往實情話，

沒有虛言全是真。

玉 梁子玉又喜又悲又是恨，

喜只喜真是小妹梁賽金，

悲只悲生身母含冤死去，

恨只恨奴才桃花小賤人。

強壓怒火忍悲痛，

見小妹淚流滿面疼在我的心。

梁賽金，近前來，你看我是不是你子玉大哥還家來了？

金 怎麼，你是我子玉大哥?

玉 怎麼，我不是你子玉大哥嗎?

金 大人哪，想當年我兄妹分別之時，我大哥乃是少年書生，現如今你頭戴烏紗，

身穿蟒袍，慢說你不象我當年的子玉大哥，就是我大哥……

玉 怎樣啊?

金 我也不敢相認了！

玉 子玉呀子玉，這就是你的不對了。兄妹分別之時，你乃是少年書生，如今頭戴烏紗，身穿蟒袍，別說小妹不敢相認，就是自己也辨別不出自己的模樣來了！梁賽金，若不然你把你家中之事說上一說，我對上一對。對得上，你認子玉大哥還家，對得不上，你訪你的子玉大

哥，我訪我的同胞小妹。

金 大人聽了！

梁賽金未曾說話淚汪汪，

口尊聲巡按大人細聽衷腸。

你言說是我的大哥回家轉，

盤問盤問家事往常。

想當初咱們家住在什麼府?

然後搬家什麼庄?

什麼庄村修宅院?

修的是什麼門樓，什麼不落的牆?

哪樓修的高，高遮日月？

哪樓修的矮，晃太陽?

哪樓蓋在蛇盤地?

哪樓蓋在卧龍崗上?

達一宗這一件你要答的對，

老大人！

玉 小妹妹！

金 我能認子玉大哥轉回家鄉。

咱倆是一個娘啊!

玉 梁子玉未曾說話身離大堂，

同胞小妹細聽衷腸。

想當年家住在魏魁府，

然後搬家梁家莊。

梁家莊村修宅院，

修的是走馬門樓鷹不落的牆。

東樓修得高，高遮日月，

西樓修得矮晃太陽。

南樓蓋在蛇盤地，

北樓蓋在卧龍崗上。

宗宗件件對不對，

小妹妹！

金 老大人！

玉 怎不認子玉大哥轉回家鄉?

咱倆是一個娘！

金 再問你，

什麼人什麼樓上飲美酒?

什麼人什麼樓上做衣裳?

什麼人什麼樓上什麼念?

什麼人什麼樓上偷畫鴛鴦?

哪樓底下芝麻囤?

哪樓底下埋座倉房?

哪樓底下安碾磨?

哪樓底下做廚房?

這一宗這一件你要答的對，

金 我能認子玉大哥轉回家鄉．

咱倆是一個娘！

玉 咱父逍遙樓上飲美酒，

咱母自在樓上做衣裳。

大哥我文明樓上子曰念，

小妹你繡花樓上偷畫鴛鴦。

南樓底下芝麻囤，

北樓底下埋座倉房。

東樓底下安碾磨，

西樓底下做廚房。

這一宗這一件答的對不對?

小妹妹！

金 老大人！

玉 怎不認子玉大哥轉回家鄉?

咱倆是一個娘！

金 一個娘來一個娘，

盤完你這一樁我再問你那一樁。

咱門前倒有幾棵柳?

後花園倒有幾行桑?

什麼人愛桑種何用?

什麼人愛柳歇蔭涼?

什麼看家賽猛虎?

什麼打鳴賽鳳凰?

什麼走路尾月燕?

什麼叫喚直著脖腔?

這一宗這一件你要答的對，

老大人！

玉 小妹妹！

金 我能認子玉大哥轉回家鄉，

咱倆是一個娘！

玉 一個娘來一個娘，

同胞小妹細聽衷腸：

前院倒有七棵柳，

後花園倒有九行桑。

咱父愛種七棵柳，

咱母愛種九行桑。

咱母愛桑把蠶養，

咱父愛柳歇蔭涼。

咱家的婁金狗看家賽猛虎，

打鳴的卯日金雞賽如鳳凰。

鴨子走道尾月燕，

氐土貉白鵝叫喚直著脖腔。

這一宗這一件答的對不對?

小妹妹！

金 老大人！

怎不認子玉大哥轉回家鄉，

咱倆是一個娘！

金 梁賽金未曾說話淚盈盈，

口尊聲巡按大人貴耳是聽，

這一宗這一件你都答的對，

再盤問盤問三代情。

咱父娶妻誰家的女？

咱倆是誰家兩個苦命外甥?

咱們舅父哥幾個?

一個一個是都叫什麼名?

這一宗這一件你要答的對，

老大人！

玉 小妹妹！

金 我能認子玉大哥轉回家中，

咱倆是一母生！

玉 咱父娶妻單家女，

你我是單家兩個苦命外甥。

舅父他們有哥三個，

個頂個的都有名；

大舅單龍，二舅單虎，

三舅單豹字叫會青。

這一宗這一件答的對不對?

小妹妹！

老大人！

怎不認子玉大哥轉回家中?

咱倆是一母生！

金 三代之情你答的對，

再盤問盤問父母年庚。

咱父高壽年庚有多大?

哪年哪月哪個時辰生?

咱母高壽年庚有多大?

她老是哪年哪月哪個時辰生?

大哥你今年貴庚幾?

哪年哪月哪個時辰生?

小妹我今年十幾歲?

我本是哪年哪月哪個時辰生?

這一宗這一件你要答的對，

我能認子玉大哥轉回家中。

咱倆是一母生。

玉 咱父今年五十歲，

他本是正月二十五日半夜子時生。

咱母今年四十八歲，

她本是四月二十五日初卯時生。

大哥我今年十八歲，

我本是七月二十五日正當午時生。

小妹你今年十六歲，

你本是十月二十五日落酉時生。

這一宗這一件答的對不對?

小妹妹！

金 老大人！

玉 怎不認子玉大哥轉回家中?

咱倆一母生！

金 一母生來一母生，

盤完你這一宗我再問你那一宗。

家人年庚你都答的對，

再盤問盤問兄妹離別情。

你多大我多大離的家下?

你多大我多大才得相逢?

臨行時我給你什麼做表記

你給我什麼做證憑?

眼前要有證憑在，

我認大哥還家中。

眼前無有證憑在，

想要認你萬不能。

玉 你六歲我八歲離的家下，

你十六我十八才得相逢。

臨行時你給我素花羅裙做表記，

我給你刀切素麵做回封。

不教小妹你的記性好，

忘了羅裙事一宗。

回身打開小包裹，

素花羅裙拿手中。

叫聲小妹仔細看……

金 接過羅裙真證憑。

罷了，難見面的大哥呀！

大哥得官回家轉，

仇報仇來冤報冤橫。

抓住桃花用刀剁，

見了丁魁報恩情

小妹說話真高聲

屋裡說話屋外聽

金 妹不知，

玉 兄不怪，

攙起小妹細叮嚀

金、玉 兄妹哭在店房內…

明 倒教李堂倌我發了蒙

急忙我把店堂闖

金、玉 感謝恩人救命情！

明 女兒，這是為何？

金 干父，這就是我天天想的。夜夜盼的子玉大哥，他得官回來了！

玉 干父，我小妹多虧你老人家收留照看，今日我兄妹相逢之日，也是咱父子團圓之時。來來來，轉上受我兄妹一拜！

明 不拜也就是了。

玉 哪有不拜之理！拜過了。

明 使不得，使不得！快起來……哈……

玉 好，正是：滔滔三江水，

金 難表救命情，

明 擀麵認兄妹

合 團圓在店中！