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高偉

江西省林業科學院研究人員

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高偉,男,32歲,博士,在江西省林科院從事林產資源提取物化學與加工研究工作。
教育經歷:2004-2008年,江西師範大學化學化工學院,學士學位;2008-2011年,江西師範大學化學化工學院,碩士學位;2015-2017年,江西師範大學化學化工學院,博士。
主要從事科研內容:從事油茶、核桃油等木本油脂化學,植物黃酮類、多酚、多糖、蛋白質、皂素、甾醇、萜類、天然色素等化學結構、指紋圖譜、質量標準、產品精製和加工應用研究,在國內參與設計建立了多個生產企業,均獲得良好的經濟和社會效益。
承擔項目:主持江西省科技支撐項目、參與國家自然科學基金、科技部農業成果轉化項目、948技術引進項目、國家林業局成果推廣項目、江西省自然科學基金和科技攻關等項目,重點開展油茶品質評價和質量安全生產關鍵技術研究、油茶抗氧化製劑及環保化學改性新產品研究、油茶副產品綜合加工及其質量控制技術研究、開發抗氧劑、阻燃劑、生物飼料、生物農藥等新產品。
主要成果:申請國家專利6項,目前授權4項;發表學術論文16篇,其中SCI 4篇,部分成果在國內本領域處於領先地位。