即食米粉

二、按工藝差異分

A. 濕法生產 B. 干法生產

【工藝特點】：

可實現全自動控制，所有接觸物料的部分若採用不鏽鋼結構將天衣無縫，烘乾有自動壓型，烘乾后粉餅形狀規則便於自動包裝，烘乾出來的粉餅含水量一致，烘乾后的粉餅決不會出現斷條濕心等現象，粉餅品質好，外觀晶瑩，高彈性，不斷條，不糊湯，有咬勁，具有獨特的米香味。

自動化程度高，可實規模化生產，省水省電，尤其在節能方面優越，大大的節省烘乾能耗，只有常規米粉烘乾一半的能耗，是規模化、產業化投資的首選。