北京二商希傑食品有限責任公司

北京二商希傑食品有限責任公司是北京二商集團和韓國的cj集團共同出資組建，其前身為北京市豆製品二廠。公司生產高、中、低不同檔次的產品，並通過積極的市場運作，培育出一個家喻戶曉的“白玉”知名品牌。多年來，公司一直擔負著北京市場的豆腐、豆製品供應任務，成為京城舉足輕重的豆制食品生產企業，為計劃經濟時期的食品供應做出了不可磨滅的貢獻。直到現在，公司一直承擔著北京各種大型政治會議和運動會的的特供任務。為顧客提供“安全、綠色、健康”的食品，未來的“白玉”不僅要在豆制食品行業內做到領軍企業，在生鮮食品領域內也將為顧客提供更多優質的產品，為改善顧客生活質量而努力。北京二商希傑食品有限責任公司是目前全國豆制行業唯一一家通過ISO9001、ISO14001、HACCP和GB/T28001四標管理體系認證的企業。2007年通過了食品安全QS認證，成為北京首家獲得生產許可證的豆制食品企業。現在車間有五條自動化豆腐生產線、兩條豆漿自動化生產線和一個萬級無菌豆製品包裝車間，自動化程度在全國同行業領先。尤其是傳統的北豆腐生產實現了從煮漿、點腦、壓制到成型的90％以上工序全自動化，這在國內是領先的。公司目前擁有2000多個銷售網點，其中北京市網點1800多個，外埠200多個。物流冷藏車60多輛，且全部加裝GPS全球定位系統，保證產品每天能夠新鮮、及時到達。產品不僅銷往北京市場，還外延到天津、廊坊、唐山、石家莊等地區。產品已形成了包裝豆腐、豆漿、豆製品和涼貨等四大體系，北京地區市場佔有率在60％以上。 “白玉”產品質量在全國同行業名列前茅，2008年“白玉”豆腐、豆漿系列被奧組委選定為奧運特供食品。50多年來，白玉不僅一直是北京市民首選的當家菜，也是北京各種大型會議和運動會的指定供應單位。公司的遠景及目標是：發展為中國最大的豆制食品企業。公司的經營理念已由過去“老百姓的當家菜”轉變為“安全、綠色、健康”。白玉以“安全、綠色、健康”為理念，給老百姓帶來了美味和健康。依靠標準化的管理模式和科學化的安全生產防控體系，公司的產品質量在全國豆制行業中始終位居前茅，實現了從生產、物流到銷售的全程無憂。