人蔘蛤蚧酒

人蔘大補元氣而益肺脾；茯苓益脾滲濕；桑皮、知母瀉肺清金；貝母清熱潤肺而開郁化痰。同時茯苓伍桑皮可以利水消腫；甘草伍貝母，可以潤肺止咳。

將白酒盛入玻璃瓶或缸內，將人蔘、蛤蚧（可去頭足，尾務必保留）放入酒中浸泡5-7日，每日搖動數次，5-7日後即可飲用。

人蔘及人蔘製品每日用量3克足矣，切勿亂自服用。