大麥米

大麥未除含有小麥微寒，還具有解熱消渴；益氣調中涼血化積，活力養血之功效，長期食用，對冠心病、糖尿病、痔瘡、結腸病患者有調養、保健作用。大麥即可以煮飯，又可熬粥口感極其爽滑。