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sr，即白糖期貨交易代碼，交易單位是10噸/手。

交易品種	白砂糖
交易單位	10噸/手
報價單位	元（人民幣）/ 噸
最小變動價位	1元 / 噸
每日價格最大波動限制	不超過上一個交易日結算價±4%
合約交割月份	1、3、5、7、9、11月
交易時間	每周一至周五上午 9：00 — 11：30 （法定節假日除外）下午 1：30 — 3：00
最後交易日	合約交割月份的第10個交易日
最後交割日	合約交割月份的第12個交易日
交割品級	標準品：一級白糖（符合GB317-2006）；替代品及升貼水見《鄭州商品交易所期貨交割細則》。
交割地點	交易所指定倉庫
最低交易保證金	合約價值的6%
交割方式	實物交割
交易代碼	SR
上市交易所	鄭州商品交易所