麥冬粥

以麥冬、大棗為主材製作的美食

一道滋陰潤膚的美味粥。

菜品特色


麥冬粥
麥冬粥
麥冬10克,大棗2顆,冰糖5克,白粳米150克,水500毫升。

做法


1、將米、麥冬、大棗淘洗後放入鍋內,加水,猛火煮開;
2、用小火煨至米爛、粥稠便可食用。

營養價值


麥冬含有多種維生素,具有“美顏色,悅肌膚”之功效。所以,本品具有美容的作用,尤其適合於口乾舌燥、面部皮膚乾燥的女性。每日兩次,溫熱時服食,堅持下去效果更好。
麥冬粥 麥冬25g,煎取濃汁,粳米100g煮粥,待粥半熟時加入麥冬汁與適量冰糖,煮熟服食能養心寧神,潤肺清暑熱。
助消化、促吸收、營養、止痛。主治慢性萎縮性胃炎。對慢性萎縮性胃炎常見的貧血等可能有改善作用。