大白兔奶糖
奶糖品牌
大白兔奶糖是位於中國大陸上海冠生園出品的奶類糖果,1959年開始發售以來深受各地人民歡迎。商標是一隻跳躍狀的白兔,形象深入民心。大白兔奶糖是白色、有嚼勁的圓柱形奶糖,質感類似西方的鳥結糖,長約3厘米、直徑約1厘米,每顆用可吃的米紙包著,再用包裝紙包好。每顆糖果熱量20卡路里(84焦耳)。
2018年9月7日,上海知名老字號冠生園食品宣布大白兔奶糖將和美加凈跨界合作,推出聯名款——美加凈牌大白兔奶糖味潤唇膏。
兒時的記憶
時至今日,大白兔奶糖已經成為中國首屈一指的糖果品牌。周恩來總理甚至於1972年將大白兔奶糖饋贈訪華的美國總統尼克松。該糖果品牌雖然已經有一定歷史,但隨著中國經濟增長,城市和農村均對大白兔糖果的需求有增無減,尤其在農曆新年期間,不少家庭的全盒裡都可以找到大白兔奶糖的蹤影。2004年,大白兔奶糖銷售額達6億元人民幣,每年以雙位百分比遞增,並向外出口至40多個國家和地區,包括美國、歐洲、新加坡等。
大白兔奶糖的口味和包裝也不是一成不變的。資料指剛發售時,白兔圖案是卧著的;其後修改成今日的跳躍狀。另外除了傳統的牛奶口味外,也添加了咖啡、拖肥、花生鳥結、鮮果、紅豆、薄荷等口味,更加入富中國特色的「奶油話梅味」等。今日的奶糖經過多次改良后,主要成分包括砂糖、明膠、煉乳、奶油、奶粉等。
大白兔奶糖的商標於1997年11月起轉讓至冠生園。
2018年9月7日滬上舉辦的“2018第十二屆中華老字號博覽會”上,上海知名老字號冠生園食品宣布“59歲”的大白兔奶糖將和“56歲”的美加凈跨界合作,推出聯名款——美加凈牌大白兔奶糖味潤唇膏。
經典原味奶糖
大白兔作為中國奶糖的領先品牌,歷經多年潛心研製,引進國際先進的生產技術和設備,全新推出了定位高檔的大白兔特濃硬奶糖系列。大白兔特濃硬奶糖特別添加來自天然牧場新鮮牛乳所精鍊的稀奶油,不僅保有了濃縮奶細膩的質構,還最大程度的保持了牛奶的色澤和奶香味,奶香濃郁、奶味持久、口感潤滑醇厚、回味無窮,營養美味。大白兔特濃硬奶糖系列現有牛奶原味和酸奶味兩種產品,規格分為袋裝的40g和120g兩種。
大白兔作為中國奶糖的領先品牌,歷經多年潛心研製,引進國際先進的生產技術和設備,全新推出了定位高檔的大白兔特濃硬奶糖系列。大白兔特濃硬奶糖特別添加來自天然牧場新鮮牛乳所精鍊的稀奶油,不僅保有了濃縮奶細膩的質構,還最大程度的保持了牛奶的色澤和奶香味,奶香濃郁、奶味持久、口感潤滑醇厚、回味無窮,營養美味。大白兔特濃硬奶糖系列現有牛奶原味和酸奶味兩種產品,規格分為袋裝的40g和120g兩種。
貨架銷售的大白兔
趙薇大白兔的廣告
2、2004年,“大白兔”糖果被評為國家免檢產品
3、2003年,“大白兔”奶糖榮獲上海首批原產地標記註冊認證
4、2003年,上海冠生園食品有限公司榮獲上海市質量金獎企業
5、1995年--2004年,“大白兔”品牌連續十年被評為上海市名牌產品
6、1998年起,“大白兔”品牌被認定為上海市著名商標
7、1995年,“大白兔”糖果榮獲全國暢銷國產商品“金橋獎”第一名
8、1993年起,“大白兔”品牌被認定為中國馳名商標
剝好的大白兔
第二十八屆雅典奧運會男子69公斤級舉重冠軍張國政當年為了追求他的愛人,特地趁在上海比賽期間買了20斤左右的大白兔奶糖帶回去給他愛人,因為他愛人喜歡吃糖。他的愛人終究被他的誠意所打動,成就了這段美好姻緣,大白兔也在無形之間成了奧運冠軍的愛情紐帶。
無獨有偶,另一位雅典奧運會冠軍——女子69公斤級舉重冠軍劉春紅從小就喜歡吃大白兔奶糖,平時老是要她的教練幫他捎帶兩斤回來。而亞洲女子撐桿跳高記錄保持者上海姑娘高淑英也特別愛吃大白兔奶糖,在赴國外或外地比賽過程中都要帶幾包大白兔。看來,大白兔奶糖還真與冠軍有一種不解之緣。
伊拉克戰爭期間,國內某新聞社的戰地記者到戰爭前線捕捉新聞,且隨行帶了幾包大白兔奶糖。當地兒童看見了以後,也很想吃。記者看著這些飽受戰爭摧殘的兒童都十分瘦弱,覺得非常可憐,就把大白兔奶糖分給他們。這些兒童都十分珍惜這得之不易的奶糖,不肯整顆放進口中,而是舔著吃。他們還向記者表達了希望能和全世界的兒童共同享受和平,並一起開開心心吃大白兔奶糖的心愿。
兒時的記憶中總有大白兔的味道
而北京卻有一位“兔爺爺”,今年也94高齡了。他也是自大白兔奶糖有的買以來從未間斷吃大白兔奶糖,每個月都要吃掉兩、三公斤。一天,他不小心被一輛車撞了,可到醫院一檢查,卻毫髮未傷,當日就走著回家了。家裡人都認為是大白兔奶糖增加了他體內含鈣量而避免了受傷,而冠生園集團總經理聽說此事後當即派人前去探望老人,並送上了他最喜歡吃的大白兔奶糖。
2007年7月18日,國際市場禁售中國產品的名單上又增添四種新產品。菲律賓宣布,抽查市面多款中國食品樣本后,發現其中四款食品含甲醛等有害物質,其中竟然包括在中國銷售多年的知名糖果品牌——上海冠生園公司生產的大白兔牛奶糖。
此次,在菲律賓被禁售的四款中國產食品包括:上海冠生園大白兔奶糖、福建晉江浪漫魚牛奶糖、東莞Balron葡萄餅乾及永康葡萄餅乾。
菲律賓食品及藥物管理局官員古鐵雷斯說,通過隨機抽查市面上多款中國食品后顯示,這四款食品含有有害物質,其中包括甲醛。菲律賓已勸市民不要購買,同時要求進口商須召回相關產品。
上海冠生園集團總經理翁懋展示最新檢測報告
大白兔奶糖是上海冠生園1959年開始出產的牛奶糖。冠生園公司表示:“已通過菲律賓經銷商向菲律賓食品藥品機構索取檢測報告和產品實樣,菲方至今未作答覆。菲律賓食品藥品機構在產品未得到生產企業確認的情況下公布檢測報告是極不負責任的。”
另外,冠生園公司還強調,由於大白兔奶糖的全球影響力,近年來,國際國內假冒大白兔奶糖猖獗,菲律賓查出問題的大白兔奶糖很可能是假貨。而對於菲律賓禁售對“大白兔”品牌造成的損害,上海冠生園食品有限公司保留訴諸法律的權利。
經過7月16日,冠生園集團國際貿易公司接到菲律賓經銷商來電稱:菲律賓食品藥品局(BFAD)對中國進口的部分食品進行檢驗,被檢大白兔奶糖含有福爾馬林(甲醛)。消息當天經菲律賓GMA電視新聞網公布,多家媒體轉載。菲律賓超市、香港惠康連鎖超市已將大白兔奶糖下架,美國、新加坡、澳門、香港等地的媒體都作了報道,對“大白兔”品牌造成了巨大損害。
冠生園(集團)有限公司連夜對大白兔奶糖組織內部檢測,並在冠生園(集團)有限公司網站上公告檢測結果,大白兔奶糖的生產企業上海冠生園食品有限公司也已刊登聲明。
同時,冠生園(集團)有限公司通過菲律賓經銷商向菲律賓食品藥品檢測機構索取檢測報告和產品實樣,菲方當時未作答覆。
回應2007年7月16日,冠生園(集團)有限公司通過菲律賓經銷商向菲律賓食品藥品檢測機構索取檢測報告和產品實樣,菲方至今未作答覆。
我司認為:菲律賓食品藥品機構在既未公布相關檢測報告又未得到生產企業確認的情況下,貿然通過媒體發布此消息是極不負責任的,冠生園(集團)有限公司對菲方沒有提供有效的證據表示遺憾,對“大白兔”品牌造成的損害冠生園保留訴訟法律的權力。
影響受菲律賓方面發布大白兔奶糖中含有甲醛的檢測報告影響,我國產的大白兔奶糖已在菲律賓、中國香港等地商場和超市遭遇撤架,並已暫停所有大白兔奶糖的出口程序,已裝箱等待出口到南美、歐洲和東南亞地區的10多個貨櫃也已停放在企業的倉庫內,等待有關政府部門進行抽樣檢測。據悉,雖然菲律賓市場只佔冠生園集團全球市場的極小一部分,但該事件已對大白兔和冠生園這2個民族品牌的出口業績和品牌形象構成了嚴重損害。
質檢總局:國家質量監督檢驗檢疫總局局長李長江20日表示,中國上海冠生園食品有限公司的大白兔奶糖在生產過程中沒有添加甲醛。
李長江是在國務院新聞辦舉行的新聞發布會上對中外記者作上述表示的。
李長江說:“第一,我們沒有接到菲律賓政府有關方面的情況溝通。第二,我們同菲律賓駐中國使館進行聯繫,想取得這方面的資料,他們表示無法提供。第三,我們經過了認真的檢查測試,大白兔奶糖在生產過程中沒有添加甲醛。”
SGS:2007年7月19日上午10∶00,國際公認的權威檢測機構SGS(通標標準技術服務有限公司上海分公司)公布檢測結果:大白兔奶糖未檢出甲醛(福爾馬林)。滯銷的十個貨櫃大白兔奶糖,2007年7月19日上午已解凍,其中七個貨櫃的大白兔奶糖正在發往六個國家,即新加坡、哥斯大黎加、馬來西亞、印度、尼泊爾、美國。
香港:香港食物安全中心在當地超市抽取大白兔奶糖樣本,經化驗證實無甲醛成份。香港五豐貿易有限公司已接到香港華潤超級市場通知,立即恢復大白兔的銷售,並在華潤連鎖一百家門店全線上架。
新加坡:新加坡農糧獸醫局對中國出品的大白兔奶糖和百榮葡萄夾層餅乾進行檢驗后,發布文告說它們所含的防腐劑甲醛(formaldehyde)分量很少,不超過世界衛生組織規定安全水平。
大白兔召回產品
2008年9月26日,上海光明食品集團決定,其下屬冠生園公司生產的大白兔奶糖,儘管國內檢測結果尚未出來,但企業本著對消費者負責的態度,從26日起暫停國內銷售。這家公司已全面停止出口大白兔奶糖,海外被檢出三聚氰胺的部分奶糖正抓緊實施下架、召回等措施。
大白兔“新裝”上陣
據他透露,目前光明集團採取了一系列相關應對措施:一是全面停止大白兔奶糖的出口;二是對海外檢出的問題奶糖,參照國家相關部門處理問題奶粉和液態奶的相關流程,抓緊實施下架、召回等措施;三是國內的相關檢測正在進行中,到目前為止結果尚未出來,但為預防起見,26日起暫停國內銷售
大白兔重返市場