南山粲，漢語詞語，意思是飯牛歌，寓生不逢時，懷才不遇之意。
見“
南山矸”。寧戚飯牛歌的首句。因也代指飯牛歌。寓生不逢時，懷才不遇之意。
《史記·魯仲連鄒陽列傳》“寧戚飯
牛車下”
裴駰集解引漢
應劭曰：“
齊桓公夜出迎客，而寧戚疾擊其牛角商歌曰：‘南山矸，
白石爛，生不遭堯與舜禪，短布單衣適至骭，從昏飯牛薄夜半，長夜曼曼何時旦？’公召與語，説之，以為大夫。”
宋·
蘇軾《喬太尃見和複次韻答之》：“為君叩牛角，一詠南山粲。”
王文誥·輯注引《三齊記》載其歌曰：“南山粲粲白石爛，生不逢堯與舜禪。”