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安達盧西亞

安達盧西亞特級初榨橄欖油

安達盧西亞牌特級初榨橄欖油是以世家著名橄欖油地區來命名的品牌。

產品簡介


品牌創立於1840年,有著悠久的歷史的西班牙著名的橄欖油生產廠商黛舒集團(ACEITS DEL SUR)的主打品牌,該集團的橄欖油經過進兩百年的考驗,消費者遍布五大洲、一百多個國家,深受烹飪界專業人士和全球消費者的高度讚賞。

加工工藝


安達盧西亞牌特級初榨橄欖油選用西班牙安達盧西亞地區生態橄欖園最著名的皮誇爾和歐西布蘭卡這兩種成熟的橄欖鮮果。為保證品質純正、卓越,避免果實受到撞擊或切割之類的傷害而引起油果發酵而影響品質質量,運用了最傳統的收穫和榨油方法,以人工方式,精心從橄欖樹上挑選採摘果實。油坊設在橄欖園內,最大限度縮短了採摘到冷藏的時間,省去了運輸環節的時間,保持了當日採摘當日壓榨的品質要求。其壓榨方法也是延用古老傳統的平頭圓錐體石磨進行碾搗冷榨的生產工藝。從橄欖果的採摘、挑選、清洗和壓榨,到榨取第一道油橄欖純天然果汁,再通過現代先進的設備,進行純物理分離,過濾工藝,除去果渣雜質、水分,得之高品質的特級初榨橄欖油,然後直接灌裝而成。整個加工生產過程不超過24小時,保持了油橄欖的天然營養成分及活化物質,完全不經過化學處理,無任何防腐劑和添加劑。

中國代理


廣州富爵貿易有限公司為安達盧西亞特級初榨橄欖油的全國總代理。此公司是一家專業從事銷售橄欖油的機構。