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鴨川食堂

[日] 柏井壽所著書籍

《鴨川食堂》是2017年3月百花文藝出版社出版發行的圖書,作者是柏井壽。

圖書簡介


你心中是否有一道念念不忘的食物,別人覺得毫不起眼,你卻始終難以忘懷?
有些時候,是不是覺得“一定要吃到那個味道,人生的關卡才能邁過去”?
請來鴨川食堂吧!
忘不掉的味道,鴨川食堂為你重現;放不下的心結,鴨川食堂幫你解開。

出版信息


作者:[日] 柏井壽
出版社:百花文藝出版社
譯者:史詩
出版年:2017-3
頁數:200
定價:35.00元
裝幀:精裝
ISBN:9787530672105

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★ 你心中是否有一道念念不忘的食物,別人覺得毫不起眼,你卻始終難以忘懷?
有些時候,是不是覺得“一定要吃到那個味道,人生的關卡才能邁過去”?
請來鴨川食堂吧!
★ 忘不掉的味道,鴨川食堂為你重現;放不下的心結,鴨川食堂幫你解開。
鴨川食堂》里都是充滿歡笑和淚水的故事。閱讀的時候,心靈被若有若無的“回憶”溫暖地填滿了。——押切萌(日本演員)
《鴨川食堂》里的每道料理都不是什麼特殊的菜式,但對於前來尋找的人來說,那是世上獨一無二、無可替代的味道。

內容簡介


京都隱秘的巷弄里,有一家名為鴨川食堂的小飯館。它沒有招牌,沒有門簾,所謂廣告也只是在美食雜誌上登了“為你尋找食物”幾個字,就這樣來吸引有緣人。
得知身患絕症的前夫每天都念叨炸豬排,不常下廚的須也子想親手做給他吃。前夫以前開過炸豬排店,須也子嘗過那個味道,卻不清楚做法,手中的線索也少得可憐。她抱著試試看的心態來到鴨川食堂求助,沒想到不僅找到了記憶中的味道,更解開了心結。
一道普通的食物,隱藏著怎樣的魔力,竟能改變人的命運軌跡?

作者簡介


作者柏井壽,日本作家,出生於京都,喜愛旅行,尤其熱愛故鄉,常以此為題材創作,作品涉及京都的風景、美食、文化等各個方面。
譯者史詩,畢業於北京大學中文系比較文學與世界文學專業,從事日本文學、文化的譯介工作,著有《自游日本》,為窮游網《日本》指南書(國家冊)主筆。

目錄


鍋燒烏冬面
燉牛肉
青花魚壽司
炸豬排
番茄醬意麵
土豆燉肉