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鮮味汁
以豬肉等為主料製成的調味料
鮮味汁,是一種新型的調味料,有降鹽增鮮的作用。
目錄
1
物品配料
2
使用方法
物品配料
酵母抽提物
、豬肉、食品添加劑(增味劑、
增稠劑
、食用香精、
脫氫乙酸鈉
)、
麥芽糊精
、釀造醬油、豬脂肪油、香辛料。
使用方法
用於烹飪、在燒菜、炒菜、煲湯、煮麵條、火鍋、調餡等製作時均可使用。特點是耐高溫、耐沸煮。
基本信息
中文名
鮮味汁
主要原料
酵母抽提物、豬肉、
食品添加劑
食品類型
調料
作用
降鹽增鮮
類別
一種新型的調味料
儲存方法
置於通風乾燥處
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