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豬肉蘑菇湯

[組成]瘦豬肉、蘑菇各100克，精鹽適量。

[製法]將瘦豬肉洗凈切成塊，蘑菇洗凈切成片，一同放入沙鍋內，加水適量，煮湯，加少量精鹽調味即可。

[適應症]滋陰潤燥，健胃補脾。適用於白細胞減少、慢性肝炎等症。

[用法]佐餐食用。

牛蹄筋靈芝湯

[組成]牛蹄筋100克，靈芝、黃精、雞血藤各15克，黃芪20克，精鹽適量。

[製法]先將牛蹄筋洗凈，切片，然後將靈芝、黃精、雞血藤、黃芪洗凈裝入布袋，與牛蹄筋一同放入沙鍋中，加水適量，用武火煮沸15分鐘，再用文火煎熬約一個小時，加少量精鹽調味即可。

[適應症]補精養髓，強筋健骨。適用於肝虛血虧所致的腰膝酸痛、神疲乏力、白細胞減少、四肢萎弱、牙齒動搖等。

[用法]當點心食用。

黃芪銀耳湯

[組成]黃芪9克，銀耳10克。

[製法]先將銀耳用清水泡發，去雜質，洗凈，撕成小塊，在與黃芪一同入鍋，加水適量，煎湯。

[適應症]補氣養血。適用於白細胞減少。

[用法]日服一劑。早晚各服一次。

[組成]枸杞子10克，用水泡發好的銀耳100克，冰糖50克，桂花適量。

[製法]先將銀耳用清水洗凈，去雜質，撕成小塊，與洗凈的枸杞子一同放入沙鍋中，加水適量，煎煮20分鐘，加入冰糖熬化，撇去浮沫，撒入桂花即可。

[適應症]滋陰潤肺，生津益血。適用於虛老早衰，白細胞減少症等。

[用法]當點心食用。