陳茂彬

陳茂彬，2005年畢業於華中農業大學農產品加工與貯藏專業，獲博士學位。現工作於湖北工業大學生物工程學院，主要從事生物工程領域的教學與研究工作，現任湖北省食品發酵工程技術研究中心酒類技術開發研究室主任。近5年來主持承擔國家自然科學基金項目一項，承擔武漢市農業重大科技攻關項目、湖北省科技攻關計劃、省自然科學基金項目等省級科研課題4項；主持完成了與枝江酒業、浙江廚工釀造有限公司等企業橫向合作科研項目5項。以第一作者發表學術論文40餘篇，其中三大檢索收錄2篇，CA收錄4篇。獲2004年湖北省科技進步二等獎。“中國釀造”期刊編委。