樺樹膽

生於白樺樹上的藥用真菌

樺樹瘤-白樺茸,又名“樺樹菇”:日本有人叫“樺穴茸”。是一種生於白樺樹上的藥用真菌,其子實體呈炭黑色的塊狀形態,主要分佈於俄羅斯北部、北歐、日本(北海道),滋生在北半球北緯40°~50°的地區。

生活習性


樺樹膽,拉丁學名:Inonqqus obliquus,日本稱為:白樺茸,歐洲稱為chaga,此樺褐孔菌,生長在懸崖的一棵樺樹上。這種真菌的活性極強,會不斷吸取樺樹的養分,大約10-15年之後會把白樺樹的精髓吸收殆盡,使白樺樹枯死。可見這種真菌的生命力有多麼旺盛。這種先出現、再吸取白樺養分、使其枯萎的過程,與人類癌細胞增生、逐漸破壞健康的人體細胞,最後油盡燈枯而死如出一轍,所以才有“樺樹之癌”的惡名。

物種起源


樺褐孔菌是16-17世紀東歐民間廣泛利用治療消化器官癌病、心臟病、糖尿病的一種神秘藥用真菌。生長在樺樹活立木的傷節處,類似人體長癌一樣形成不孕性“腫瘤狀”菌核,隨著“腫瘤”在吸收著樺樹漿液漸漸長大,樺樹最後枯萎死亡,故此又稱其為“樺癌褐孔菌”。

食用功效


白樺茸功效:抗癌作用。對多種腫瘤細胞(如乳房癌、唇癌、胃癌、耳下腺癌、肺癌、皮膚癌、直腸癌、霍金斯淋巴癌)有明顯的抑制作用。防止癌細胞轉移、複發,增強免疫能力,促進健康。並且用於配合惡性腫瘤患者的放療、化療,增強病人的耐受性,減輕毒副作用。

產地


中國、日本、俄羅斯、美國、韓國。