大勝村

大勝村有人口4800多人，土地面積7000多畝，主要農作物為小麥和水稻，特色產業有水果種植、林木種植、淺水藕種植、生豬養殖以及糧食加工等。

一是水果生產。大勝村是水果生產專業村，全村有水果種植專業戶近百戶，水果種植面積達600多畝，主要水果品種有秋白梨、水蜜桃、油桃以及中華壽桃等。大勝村的水果生產已經相繼進入盛果期，年可生產各種優質水果200多萬斤。

二是林木生產。林木生產也是大勝村的重點支柱產業和農民收入的重要來源，全村家家戶戶都從事林木種植業，其中僅林木生產大戶就有300多戶，林木種植面積達1000多畝。

三是淺水藕。淺水藕種植業是大勝村的又一特色產業，近幾年來，隨著農業產業結構的不斷調整，該村把發展低脂肪、低能量、高礦化物的淺水藕作為強村富民的重要舉措，並取得了一定的成績。該村已經發展淺水藕200多畝。

四是養殖業。養殖業是大勝村的傳統產業，主要養殖品種有生豬和肉牛，全村規模以上養殖大戶有30多戶，養殖規模達生豬30000多頭、肉牛近千頭。

五是糧食加工。新安鎮是優質稻米產區之一，擁有豐富的小麥、稻穀資源，為大勝村糧食加工業的發展奠定了一定的基礎。全村已經發展以麵粉、稻米加工為主的糧食加工企業5家。