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黑豆飯
以大米、黑豆為主料製成的美食
黑豆飯是以大米、黑豆、糯米、花生、五花肉、
海蠣干
、胡蘿蔔為主材的主食名。
目錄
1
原料
主料
輔料
2
做法
3
小貼士
原料
主料
大米 黑豆 糯米 花生、五花肉 海蠣干、胡蘿蔔
輔料
蔥白
做法
1.把大米 糯米 黑豆 花生淘洗乾淨 浸泡最少兩個小時
2.海蠣干簡單洗下 浸泡會 清洗五花肉后切薄片 切蔥小段
3.鍋燒乾 倒花生油(少量)下五花肉煸出油 肉為金黃色 推在鍋邊 下蔥爆香 下海蠣干炒香
4.胡蘿蔔絲下去一起炒 一分鐘下米豆花生炒干水分下鹽 炒一會會
5.把鍋里所有食材倒進電飯煲按下煮飯鍵即可
小貼士
1.我做的是四人份的,量可以自己來把握
基本信息
中文名
黑豆飯
輔料
蔥白
主要食材
大米 黑豆 糯米 花生、五花肉, 海蠣干、胡蘿蔔
難度
普通
製作工藝
煮
主料
大米黑豆糯米花生、五花肉海蠣干、胡蘿蔔
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