毛鋪老酒
大冶勁酒公司精心開發的產品
68度毛鋪老酒是大冶勁酒公司精心開發的一款產品,採取獨特的摘酒工藝,精選原酒,優中選優,經陶缸多年陳釀而成。
產品秉承勁牌公司小曲清香型白酒的傳統風格,具有清香純正,甘冽爽凈的典型風格,雖具有68度的超高酒度,但高而不烈,濃而不膩,品之具有獨特的風味和感受。
酒名由來
毛鋪位於幕阜山脈,這裡樹木蔥鬱,楠竹連片,植被生長茂盛,是微生物生長、繁殖的理想天堂,被中國釀酒界泰斗沈怡方、高景炎等譽為“釀酒的世外桃源”。2001年,勁牌公司秉承1953年就開始採用的小曲清香型白酒傳統釀造工藝,先後在此建立了三座原酒生產基地。毛鋪老酒因此而得名。
毛鋪采汲幕阜山脈“雙龍泉、養泉石、仙人洞、觀音洞、半山羅”五口深山泉水作為釀酒水源,其山體孕育出來的甘泉水,源自海拔800多米群山,冬暖夏涼,清澈甘甜,富含33種礦物質,達到了天然引用礦泉水的標準。中國釀酒工業協會白酒組專家沈怡方等人品嘗了該泉水釀造的酒後,揮毫提下了“南酒一絕”,正應了“名酒必有佳泉”之說。
毛鋪老酒
1、獨特複合香型:以小曲清香型白酒為主體,融合濃香、醬香型原酒精華,經陶缸多年陳釀老熟而成,兼具清香酒的爽凈、濃香酒的綿甜和醬香酒的幽雅。三香複合,諸香和諧,風格獨特。
2、真正陳年老酒:從三萬噸小曲清香型原酒中精選基礎酒,再從一萬噸陶缸陳釀原酒中擇優選擇最終用酒。歷經歲月醞釀,每一滴酒都是名副其實的陳年老酒,讓您品味歲月沉澱下的酒韻悠長。