澱粉與澱粉糖

澱粉與澱粉糖

《澱粉與澱粉糖》是由中國澱粉工業協會主辦的期刊。

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期刊簡介

《澱粉與澱粉糖》雜誌是經國家新聞出版總署正式批准，面向國內外公開發行的國家期刊。雜誌集權威性、理論性與專業性於一體，具有很高的學術價值。

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國家圖書館、上海圖書館

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