救荒野豌豆

救荒野豌豆

救荒野豌豆(學名:Vicia sativa L.)是豆科,野豌豆屬一年生或二年生草本植物,高可達105 厘米。莖具棱,被微柔毛。葉軸頂端卷鬚;托葉戟形,小葉片長橢圓形或近心形,先端圓或平截有凹,側脈不甚明顯,花 腋生,近無梗;萼鐘形,萼齒披針形或錐形;花冠紫紅色或紅色,旗瓣長倒卵圓形,翼瓣短於旗瓣,子房線形,子房具柄短,莢果線長圓形,果瓣扭曲。種子圓球形,棕色或黑褐色,4-7月開花,7-9月結果。

原產歐洲南部、亞洲西部,中國各地均有分佈。廣為栽培。生長在海拔50-3000米荒山、田邊草叢及林中。

救荒野豌豆為綠肥及優良牧草。全草藥用。花果期及種子有毒。

形態特徵


救荒野豌豆
救荒野豌豆
一年生或二年生草本,高15-90 (-105) 厘米。莖斜升或攀援,單一或多分枝,具棱,被微柔毛。偶數羽狀複葉長2-10厘米,葉軸頂端卷鬚有2-3分支;托葉戟形,通常2-4裂齒,長0.3-0.4厘米,寬0.15-0.35厘米;小葉2-7對,長橢圓形或近心形,長0.9-2.5厘米,寬0.3-1厘米,先端圓或平截有凹,具短尖頭,基部楔形,側脈不甚明顯,兩面被貼伏黃柔毛。
花1-2 (-4) 腋生,近無梗;萼鐘形,外面被柔毛,萼齒披針形或錐形;花冠紫紅色或紅色,旗瓣長倒卵圓形,先端圓,微凹,中部縊縮,翼瓣短於旗瓣,長於龍骨瓣;子房線形,微被柔毛,胚珠4-8,子房具柄短,花柱上部被淡黃白色髯毛。莢果線長圓形,長約4-6厘米,寬0.5-0.8厘米,表皮土黃色種間縊縮,有毛,成熟時背腹開裂,果瓣扭曲。種子4-8,圓球形,棕色或黑褐色,種臍長相當於種子圓周1/5。花期4-7月,果期7-9月。2n=10,12,14。

產地生境


中國各地均產。生於海拔50-3000米荒山、田邊草叢及林中。原產歐洲南部、亞洲西部,現已廣為栽培。模式標本采自歐洲。

主要價值


為綠肥及優良牧草。全草藥用。花果期及種子有毒,國外曾有用其提取物作抗腫瘤的報道。

繁殖方法


適量播種:留種田最主要的就是擴大個體營養面積,保持田間通風透光,促使單株健壯生長,增強結實率。在選擇播量時應為綠肥掩青播量的一半為宜,即667平方米播2.5千克。土壤肥沃的田塊可酌情減少10%-15%。合理施肥救荒野豌豆施肥量比其他作物少,一般在播前整地時667平方米施氮、磷、鉀三元複合肥30.0-40.0千克,高效硼400克,硫酸鋅1.5千克。有條件的也可加施腐熟有機肥2000千克左右。
適時播種:晚播播種期一定要適時,播期過早,冬前田間已鬱閉,早春易倒伏,影響開花結果;過晚影響個體發育。播期應在地溫10℃時比較合適(約在10月底至11月初)。

栽培技術


控制徒長:適時化控控制徒長有利協調營養生長和生殖生長矛盾,這是救荒野豌豆獲得高產的重要關鍵。在化控時要根據其生長勢靈活掌握,一般可進行3次,冬前如個體發育旺盛,越冬期植株已罩嚴地皮,且當時氣溫高於15℃以上時,每667平方米可用15%多效唑可濕性粉劑20克,對水20千克,控制距作物頂端60-70厘米,快速噴打頂部,植株未罩嚴地皮的田塊勿噴、氣溫低於10℃以下時勿噴。第二次在早春返青后,植株已罩嚴地皮,氣溫已回升到15℃以上時,用15%多效唑30克,對水30.0千克噴打頂部,未罩嚴地皮的可緩噴。第三次在盛花后,用15%多效唑40克、對水30.0千克,全株普噴。在噴施多效唑時一定要留意:長勢差、溫度低於是10℃以下、相對濕度低於70%時應緩噴或不噴。