藍莓果醬

藍莓果醬就是用藍莓等材料做的果醬，其所需的材料主要有水·麥芽糖·冰凍藍莓·檸檬·細砂糖。藍莓果醬能夠減輕眼疲勞，提高夜間視力，降低膽固醇，預防癌症和心臟病的功效，保護毛細血管及抗氧化，延緩腦神經衰老，增強記憶力，消除體內炎症。

步驟	圖片	說明
步驟一	步驟一	藍莓洗凈.
步驟二	步驟二	檸檬擠出檸檬汁必用。
步驟三	步驟三	藍莓加入細砂糖（這個季節的藍莓特別甜，所以我的糖用的不多，如果藍莓比較酸，那就要加到藍莓重量一半的白砂糖啦，老鐵們自己看哈）
步驟四	步驟四	來吧，暴力的來了，帶上手套，用力抓吧（真的挺累的，手酸）
步驟五	步驟五	不用都抓爛（其實抓吧抓吧就行啦）
步驟六	步驟六	來，開火，找好要看的電視劇，綜藝節目……，管他是啥的，因為一開火就要很久很久……，久到離譜（當然沒有那麼離譜）
步驟七	步驟七	煮到砂糖融化，加入檸檬汁，檸檬汁不一定都加，大家自己嘗一下酸度自己調節。
步驟八	步驟八	小火哈，我用的是電陶爐，我這些量也就用了差不多一部電影的時間。
步驟九	步驟九	瓶子提前消毒哈，熬好的果醬趁熱裝瓶，冷藏保存就行。別問我能保存多長時間，消毒徹底，沒開封，我放過一年以上每次吃都用乾淨無水的勺子取出要吃的量，真的放很久都不壞哦我現在吃的就是去年做的。……畢竟藍莓這麼貴，做一次足夠我肉疼一年的了……

步驟	圖片	說明
步驟一	步驟一	準備好食材，藍莓洗凈，瀝干水，用檸檬杯榨出檸檬汁備用。
步驟二	步驟二	把水和生粉攪拌均勻。
步驟三	步驟三	藍莓放入麵包桶，倒入砂糖和檸檬汁。
步驟四	步驟四	倒入生粉水，攪拌一下。
步驟五	步驟五	把麵包桶卡入麵包機，蓋上蓋子，選擇“花式果醬”程序。
步驟六	步驟六	麵包機開始工作，蜂鳴提示音響后停止工作，果醬就做好了。
步驟七	步驟七	玻璃瓶洗凈，放沸水裡煮五分鐘，瀝干水分，用吹風機吹乾，確保沒有水分。果醬放涼至70度左右即可裝瓶密封。
步驟八	步驟八	紫色的果醬美美噠～
步驟九	步驟九	密封放涼以後記得放冰箱保存哦。
步驟十	步驟十	酸酸甜甜的很好吃哦～