三元枇杷

枇杷又名“蜜丸”、“琵琶果”，與櫻桃、梅子並稱為“果中三友”。枇杷柔軟多汁，風味甘甜，肉質細膩，中醫認為，枇杷味甘、酸，性平，有潤肺止咳、止渴和胃、利尿清熱等功效，一直深受人們的喜愛，而三元鄉的枇杷更是作為宜賓本地枇杷的代表，早已聲名遠播。

三元枇杷，不同於傳統的土枇杷，不同於其他地方的良種枇杷，三元枇杷顆粒飽滿，肉多，味道正，在四川宜賓一帶遠近聞名。

1.枇杷中所含的有機酸，能刺激消化腺分泌，對增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用；

2. 枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽；

3. 枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用，常吃可以預防四時感冒；杷富含人體所需的各種營養元素，是營養的保健水果。

4.枇杷富含纖維素、果膠、胡蘿蔔素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C。豐富的維生素B、胡蘿蔔素，具有保護視力、保持皮膚健康潤澤、促進兒童的身體發育的功用

5.枇杷味甘、酸，性平，有潤肺止咳、止渴和胃、利尿清熱等功效，可用於肺痿咳嗽、胸悶多痰。