白盆珠水庫魚

地處白盆珠鎮境內的惠州市白盆珠水庫庫面寬廣，水質優良。

庫內養有各種各類的魚，有鰻魚、桂花魚、雄魚（鱅魚）、鱧魚、鯰魚、水魚、鯉魚、草鯇、昂炮（客家話）、河魚仔、塘虱、坑鰻、黃角魚、蛇婆記（客家話）、鯽魚等近二十種之多。水庫魚的特徵是：無污染、肉脆味香。白盆珠園林餐廳是眾多遊客選擇品嘗水庫魚的最佳去處。