黃素酶

黃素酶

黃素酶可進行可逆的加氫和脫氫反應,含核黃素,有很多種種類。

概述


黃素酶或黃素蛋白的種類很多如琥珀酸脫氫酶、脂醯CoA脫氫酶等,其輔基只有兩種:FAD(黃素腺嘌呤二核苷酸)、FMN(黃素單核苷酸)。兩者均含核黃素(維生素B2)。

特點


FAD、FMN中的異咯嗪部分可進行可逆的加氫和脫氫反應,故也是遞氫體,每次可接受兩個氫原子即FADH2。