《現代甘蔗改良技術》是李奇偉著、華南理工大學出版社出版發行。
《現代甘蔗改良技術》系統地介紹了現代
甘蔗改良技術的基礎理論和方法。全書分育種篇、栽培篇和植保篇三個部分。育種篇在介紹甘蔗糖業生產及品種改良概論的同時,闡述了甘蔗
品種資源、
雜交育種技術、
抗性育種以及
生物技術在品種改良上的應用;栽培篇論述了甘蔗高產高糖栽培的
生物學基礎、理論和現代技術;植保篇系統地介紹了甘蔗病、蟲、草、
鼠害的鑒別、發生及
消長規律和綜合防治技術。
本書可供農業院校師生、甘蔗科技人員、糖廠
農務人員等參考。