食品藥品監督管理

食品藥品監督管理

食品藥品監督管理”專業屬於C53“生化與藥品大類”中的一個小分支專業。“生化與藥品大類”分為四個小類,分別是生物技術類、化工技術類、製藥技術類和食品藥品管理類,“食品藥品監督管理”屬於食品藥品管理類。

主要培養掌握食品藥品監督管理專業必需的基礎理論知識和基本技能,能夠從事食品藥品生產、經營過程中質量控制及監督管理的技術應用型專門人才。

實踐教學


經濟法規、國際葯事法規、中國葯事法規、藥品質量管理技術、食品質量管理技術、藥學綜合知識、中藥綜合知識、食品質量檢測技術、藥品質量檢測技術、會計基礎、企業管理、公共關係、課程設計、生產實習、畢業實習、畢業綜合設計、畢業論文等,以及各校的主要特色課程和實踐環節。

培養目標


培養掌握食品藥品監督管理專業必需的基礎理論知識和基本技能,從事食品藥品生產、經營過程中質量控制及監督管理的技術應用型專門人才。

專業能力


食品藥品質量監督與質量管理。

就業面向


食品藥品生產、經營企業、各級食品藥品監督管理機構,從事食品藥品生產、經營過程中質量控制及監督管理等工作。