北大荒大米
北大荒地域內種植收穫的大米
泛指“北大荒”地域內所種植收穫的大米,比東北大米更加具有地域局限性,同屬“東北大米”。
“北荒”米周左右,提供獨厚件,陽雨露充足,植極肥沃黑土壤,富含豐富氮、磷、鉀礦元素,極符合稻米求,純凈污染河井灌溉,獨域優勢,保證米獨品質。
、顆粒飽,質堅硬,澤清透。
二、飯粒油亮,香味濃郁。
三、蒸煮后出飯率高,粘性較小,米質較脆。
四、有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養物質
五、橫斷面呈扁圓形,顏色白色透明的較多,也有半透明和不透明的。