早大白
極早熟的馬鈴薯品種
早大白
早大白由黑龍江省農業科學院綏化農業科學研究所選育而成,親本組合為五里白×74-128。
早大白,極早熟品種,從出苗到成熟60天左右。植株直立,繁茂性中等,株高50厘米左右,單株結薯3~5個。
薯塊扁圓形,白皮白肉,表皮光滑,薯塊好看,結薯集中,芽眼深度中等。塊莖干物質含量21.9%,含澱粉11%~13%,還原糖1.2%,含粗蛋白質2.13%,維生素C含量12.9毫克/100克,食味中等。休眠期中等,耐貯性一般。
對病毒病耐性較強,較抗環腐病和痙痂病,感晚疫病。
種植密度5000株/畝,地勢高、溫度高、排水良好的沙質土種植。防治七星瓢蟲和晚疫病。
一般每畝2000kg,高產可達4000kg以上。
該品種品質好,適口性號,用於鮮薯食用。
我國南北方均可栽培種植,適宜馬鈴薯二季作區種植。