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紅白蘿蔔湯
由紅白蘿蔔製成的私家菜
紅白蘿蔔湯是一道私家菜。具有健脾開胃調理,
理氣
調理,
清熱解毒
調理等功效。
目錄
1
材料
主料
調料
2
做法
3
食物相剋
材料
主料
白 蘿蔔250克,紅 蘿蔔250克
調料
姜3克,
味精
2克,鹽4克,
胡椒粉
3克
做法
1. 將紅白 蘿蔔洗凈切塊;
2. 鍋內添水,放入
薑片
、紅白
蘿蔔
燒至 蘿蔔熟透,加入
精鹽
、味精、胡椒粉即可。
食物相剋
白 蘿蔔忌
人蔘
、
西洋參
同食。紅 蘿蔔:服用 人蔘、西洋參時不要同吃 蘿蔔,以免藥效相反,起不到補益作用。
基本信息
中文名
紅白蘿蔔湯
口味
鮮美
營養成分
蛋白質,鈣,維生素
菜品類型
其他
主要食材
紅白蘿蔔
目錄
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