徐瑋

徐瑋從事食品衛生監督管理和突發食物中毒事件的應急處置工作20多年，在衛生監督執法、突發食物中毒事件應急處置和營養學具有較豐富的理論知識和實踐經驗。近年來，在省和國家級專業學術期刊發表學術論文30餘篇，主持或參與5部著作的編寫。